Os pratos de porco no microondas son moi sinxelos. Non se moleste coa folla ou a manga para cocer, manteña o ollo no forno e teme a secar a carne. Outra vantaxe innegable é a velocidade de cociñar. Durante media hora unha cea completa para dous (e na maior parte do tempo o microondas funcionará para ti) - non é fantástico en absoluto, ¡pero a realidade!
Carne de porco con patacas nun forno de microondas
Ingredientes:
- carne de porco (carne) - 400 g;
- patacas - 2 pezas;
- queixo duro - 50 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- maionesa - 6 culleres de sopa. culleres;
- cebola - 0,5 pezas;
- allo - 1 dente;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
A carne de porco é lavada, mergullada cunha toalla de papel e cortada en pequenos anacos planos a través das fibras. Coloque a carne nun prato de cocción engraxada. Na parte superior, espremea o ajo pola prensa e cubra a mayonesa. Distribuímos unha capa de cebola, medio aneis e volvemos a cubrir con maionesa. A continuación, unha capa de patacas finamente cortadas en círculos. Cubrao con maionesa e espolvoreo con queixo rallado. Nós mandámolos cocidos no microondas por 20-30 minutos (depende da súa potencia máxima).
Como cociñar carne de porco nun microondas?
Ingredientes:
- ombreiro de porco - 1 kg;
- auga - 2 elementos;
- pasas - 2 culleres de sopa.
- allo - 3 dentes;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- folla de laurel - 0,5 mesa;
- po de pementa negra - 1 cucharadita;
- sal - 2 culleres de té.
Preparación
Descubramos como cociñar carne de porco de porco en un forno de microondas. Carne lavada e promakivaem. Dividémosnos en varias partes de allo, as miñas pasas. Na carne de porco cun coitelo estreitamente afiado facemos cortes profundos ("petos"), que enchemos de allo e pasas. Na tixola quente engade un pouco de aceite e freír a carne de dúas partes ata unha cortiza dourada (literalmente un par de minutos).
A forma de vidro para cocer (sempre cunha tapa) está forrada cun follaje de loureiro, poñemos a carne e botamos 2 cuncas de auga fervendo. Cubra e envíe ao forno nun microondas durante 20 minutos a unha potencia máxima (1000 vatios). Despois de obtelo, xire a carne de porco e cociña tanto e co mesmo horario.
A carne de porco cocida fría segundo esta receita sempre é moi suculenta e tenra, cunha cortiza frita crujiente. Quente servido cun prato lateral de patacas cocidas , arroz ou ensalada verde. A carne de porco cocida fría é adecuada como unha merenda e para bocadillos mañá.