O pollo frito é un dos pratos favoritos en calquera mesa. Para cociñalo delicioso, necesitas coñecer algúns segredos. Os pratos a partir del serán unha excelente opción para un picnic e decorar perfectamente calquera mesa festiva.
Que tan delicioso para fritir un pollo nunha tixola?
Ingredientes:
- carcasa de pollo - 755 g;
- leite - 195 ml;
- especias ;
- paprika molida - 10 g;
- po de allo - 5 g;
- fariña de trigo - 65 g;
- aceite vexetal - 45 ml.
Preparación
A carcasa de aves é lavada, empapada con servilletas e cortada en anacos. Nunha tixola profunda, coloque o leite frío e expón a carne. Despois de 10 minutos levámolo, descartalo nun colador e deixámolo ao carón.
Na tigela, derramar todas as especias: paprika, sal, pementa, allo en po e mesturar ben. Espolvoreo o pollo cunha mestura seca perfumada e mestura. Cada peza de polo está empanada en fariña, a distribuímos ao aceite vermello e frítaa nun estado ruddy, mexendo por todos lados. Servimos pratos de polo fritos deliciosos con aderezo e verduras.
¿Que delicioso e rápido fritir polo?
Ingredientes:
- polo - 555 g;
- viño - 45 ml;
- adzhika - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - se o desexa;
- especias;
- verdes.
Preparación
Nós picamos o pollo en anacos pequenos e levántanos lixeiramente. Nun bol, mestura o adzhika co viño e engade as especias. Cargaremos a carne no adobo resultante e deixámolo por un par de horas. Sartén con aceite, suavemente repartir pezas de polo e frite por dous lados. Antes de servir, espolvoree o prato con allo picado e verduras picadas.
Que delicioso para fritir as pezas de polo?
Ingredientes:
- polo - 545 g;
- especias;
- Basilio, orégano, cilantro - por pizca;
- aceite vexetal.
Preparación
Cortemos o pollo en anacos e frotalo con especias e herbas. A continuación, coloque a peza nunha tixola, auga con aceite e fritir polo durante 35 minutos, xirando periódicamente. Comprobamos a dispoñibilidade do prato cun garfo e servílo á mesa.
Que tan delicioso para freir o filete de pollo nunha tixola?
Ingredientes:
- filete de pollo - 545 g;
- limón - 10 g;
- sosa - pinch;
- fécula de pataca - pinch;
- fariña;
- aceite vexetal;
- sementes de sésamo (sementes) - se o desexa;
- especias.
Preparación
Corte o filete en anacos pequenos, engade sal a gusto e engade un pouco de sosa. A continuación, espolvorear a carne con zume de limón e espolvorear con almidón de pataca. Mesturamos todo completamente e deixamos o filete marinado durante 15 minutos. Despois diso puxemos as pezas de polo na fariña e colócasas na tixola quente engadindo un pouco de aceite vexetal. Frite os espazos en branco a lume medio, ata que apareza a cortiza apetitosa. Isto é todo, deliciosos filetes fritos nunha tixola, listo! Antes de servir, espolvoree o prato a gusto con sementes de sésamo.
¿Que tan delicioso para fritir unha tixola de pollo nunha tixola?
Ingredientes:
- galiña fresca de pollo - 755 g;
- cebola - 55 g;
- aceite vexetal - 15 ml;
- auga - 0,5;
- especias.
Preparación
Ofrecémoslle outra receita para un pollo frito saboroso. Entón, os espinhos son lavados baixo a auga, mergullamos un pano e engadimos sal a gusto. Estender a galiña nunha pota e deixar uns 35 minutos. A continuación, despeje a cantidade necesaria de aceite na pota, quenta-la e esprégalle os escintileos en conserva. Fritir a carne por todos lados ata unha fermosa casca dourada, nun pequeno incendio. As cebolas son limpas, desmenuzadas en medio aneis, colocadas á carne e douradas xuntas ata que o raio non adquire un ton dourado brillante. Despois diso, despeje un pouco de auga, cubra a tixola cunha tapa e debilita o prato durante uns minutos.