A calabaza con carne é un prato que é moi fácil de cociñar: non necesitas ingredientes pouco comúns ou condimentos orixinais. E ao final teremos un prato marabilloso para a cea ou unha cea excelente, cordial e saudable. Repasemos contigo algunhas receitas para cociñar a cabaza coa carne.
Calabaza con patacas e carne
Ingredientes:
- carne - 300 g;
- cabaza - 400 g;
- patacas - 5 pezas;
- crema agria - a gusto.
Preparación
Descubramos como facer unha cabaza no forno con carne. As patacas e a cabaza son limpas e cortadas en cubos. A carne desta receita pódese empregar case calquera, pero o máis importante: é suculento e tenrura. Pode ser carne de porco, aves ou carne, o principal é que a carne se derrita na boca, e non estaba seca. Agora, cada parte do prato é a gusto, e fritir lentamente nunha tixola. A continuación, poñemos todo en macetas, engade a crema de leite, cubra con tapas e envía o prato exactamente durante 1 hora no forno precalentado. Antes de servir, espolvorear con herbas.
Calabaza con carne no multivariado
Ingredientes:
- cabaza - 500 g;
- porco - 350 g;
- patacas - 300 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
A receita de cabaza con carne é bastante sinxela. A carne de porco é lavada, deixe a auga correctamente e corta en anacos. As patacas son limpas e trituradas en cubos. A cabaza é cortada en lonchas pequenas. Agora pon todos os ingredientes no multivariado, engade temperado, manteiga e sal a gusto. Mesturamos todo cunha culler de madeira. Cociñar no modo "Normal" durante aproximadamente 1,5 horas, e despois poñer o programa "Pie" e agardar outros 30 minutos. Despois do tempo, a cabaza cocida coa carne está lista!
Cabaza recheas de carne
Ingredientes:
- cabaza - 1 peza;
- porco - 400 g;
- patacas - 300 g;
- bulbo - 1 peza;
- crema agria - 1 colher de sopa. culler;
- aceite vexetal;
- sal a gusto.
Preparación
Na cabaza cortámoslle a parte superior, retiramos as sementes, cortámoslles un pouco de pulpa e esmagádola. Carne lavada, cortada en cubos. As cebolas son limpas e trituradas por semirings. A continuación, pasalo nunha tixola. A continuación, coloque nunha carangueña ralada asada, a carne e frite por uns minutos. Ao final, coloque as patacas cortadas e cociña por 5 minutos. Engade a crema de leite, coloque un vaso de auga, sal, cubra cunha tapa e cociña ata que estea listo para preparar as patacas e logo cambie a unha cabaza. Forno quente ata 180 graos. Cubra a cabaza cunha "tapa", engraxa con aceite vexetal, coloque nunha tixola cuberta con folla. Abofen un prato de cabaza con carne no forno durante uns 40-45 minutos. Isto é todo preparado para a cabaza .