A pataca zrazy é un prato incomparable que se parece ás tortas comúns bastante forte. Este prato marabilloso diversifica con éxito a táboa cotiá. A súa receita é moi sinxela, só precisa decidir sobre o contido, que pode ser moi diverso. A continuación, contarémosche como facer un zoolóxico extraordinariamente saboroso e satisfactorio.
Como cociñar a pataca magra con col e cogomelos?
Ingredientes:
- rematou puré de patacas - 845 g;
- a cebola non é grande - 1 pc;
- repolo -215 g
- cogumelos - 190 g;
- dentes de allo - 2 pezas;
- greens;
- especias ou herbas aromáticas moladas;
- aceite vexetal.
Preparación
Cortar o repolo e macerar ben. Cebola triturada e champiñones, rociar en aceite, engade repolo e guiso durante 25 minutos. No recheo, engade verduras, séntese con allo, pode engadir temperado. Mestura ben.
Da masa de pataca, facer bolos, envolver o recheo en cada un. En xeral, zrazy xa é bastante comestible e nesta fase de cociña. Agora póñao e os asado a barrís marróns.
Pataca zola con ovo e cebola
Ingredientes:
- almidón de pataca - 545 g;
- fariña - 25 g;
- aceite rústico - 20 g;
- puntas de cebola - 3 pezas;
- ovos - 3 pezas. (duro);
- Parmesano - 25 g;
- pementa negra fresca;
- o sal é grande;
- Breading - 75 g;
- enel doce.
Preparación
Pelar as patacas cocidas en auga salgada ata que estea completamente listo, picar e despois de mesturar, mézclese con manteiga e fariña. Cociña os ovos cocidos e pelados con pequenos cubos e mesturanos con cebola, engadíndose o anel se o desexa. Parmesano reixa. Precalienta o forno a 210 graos.
Forme a zola, colocando o recheo nun bolo de pataca e rasgando os bordos, colóquelos en queixos de queixo e determine sobre unha tixola de aceite. Enviar os produtos para asar ata unha codia ruddy.
¿Como cociñar a pataca zola con carne picada no forno?
Ingredientes:
- almidón de pataca 715 g;
- carne molida de polo - 185 g;
- cebola - 55 g;
- panificación - 25 g;
- fariña - 145 g;
- ovo - 1 peza;
Preparación
Ferva as patacas cunha casca fresca e limpa. Tire os tubérculos en puré engadindo un ovo cru, e logo despexa a fariña.
Agora pasa ao recheo, por iso basta con gardar a cebola picada e engadila con carne picada. Cando este se fai un pouco de ouro, mestúrao cun puñado de migas de pan branco.
Dende unha pequena porción de puré de patacas, forme un bolo. No centro, coloque o recheo do recheo, pecha os bordos ben. Antes de cocer, rolar o zólo ao cocer e envialo ao forno durante 7-10 minutos a 200 grados.