O verdadeiro dente doce pode alegrarse, porque o tema do artigo de hoxe foi pastel con leite condensado, moi doce, tenro e, por desgraza, nada menos que o alto contido calórico. Pero non se trata de calorías, polo que nos volvemos rapidamente ás receitas, porque hai moitas delas.
Receita para bizcocho con leite condensado
Ingredientes:
- leite condensado - 1 pote;
- fariña - 1 elemento;
- Soda - 3/4 culler de té.
- zume de limón - 1 cucharadita;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 100 g;
- bagas doces e azedo - a gusto.
Preparación
Os ovos baten con leite condensado ata uniforme. Engade a sosa á mestura, sen esquecer apagarla con vinagre ou zume de limón. Tamizamos a fariña e, sen deixar de axitar a base de ovos e leite condensado, adóitase nun bol. A masa preparada debería ter unha consistencia de crema agria. Asamos o prato de cocción con aceite e enchemos con masa. Asamos un pastel de 25 a 30 minutos a 180 grados. Se tes multivariedade, debes preparar un bolo con leite condensado nun multivariado, encher o recipiente cunha masa e axustar o modo "Baking" durante 60 minutos.
Listo para arrefriar o bolo, cortalo á metade e coloque unha mestura de crema agria e azucre. Na parte superior da nata espallamos as bagas ou decólas coa parte superior da nosa torta con leite condensado e crema agria.
Pastel de banana con leite condensado
Ingredientes:
- bananas - 3-4 pezas;
- leite condensado - 1 pote;
- Manteiga - 3 culleres de sopa. culleres;
- galletas de chocolate - 200 g;
- café instantáneo - 3 culleres de té;
- crema para bater - 2 culleres de sopa.
Preparación
O leite condensado é cocido ao estado do caramelo. As galletas de chocolate convertéronse en migas usando un procesador de alimentos, engade a manteiga ás migallas e mestura de novo. A base da migaxe esténdese e pica nun prato de cocción, deixe que se conxele na heladera. A base de refrixeración engádese con leite condensado, distribuímos as bananas encima. Batre a crema do café e cubra a mestura co bolo. Decoramos a tarta con chips de chocolate e servimos á mesa.
Torta de mazá con leite condensado
Ingredientes:
- azucre en po - 1 elemento;
- xemas de ovo - 2 pezas;
- manteiga - 100 g;
- fariña - 2 elementos;
- leite - 2 culleres de sopa. aloxamentos;
- sal - unha pitada;
- leite condensado - 1 pote;
- mazás - 4 pezas.
Preparación
Manteiga de manteiga suave con po de azucre e sal ata consistencia cremosa. Na mestura resultante, engade a fariña e as xemas, mézcleche, despexa o leite e molde a masa nun bol, que se debe envolver nunha película e deixala durante 30 minutos na heladera. "Diluído", a masa distribúe unha capa uniforme na forma de asar, colocar mazás, verter todo desde arriba con leite condensado e cocer a 180 grados entre 35 e 40 minutos.
Do mesmo xeito, pódese preparar unha torta de cabaza con leite condensado, substituíndo as mazás cunha cantidade equivalente de cabaza.
Torta de currito con leite condensado «Cheesecake»
Ingredientes:
- galletas (shortbread) - 300 g;
- Leite condensado - 1 lata (400 ml);
- manteiga - 100 g;
- xemas de ovo - 3 pezas;
- queixo cottage - 200 g;
- limón - 1 pc.
Preparación
As galletas son esmagadas en pequenas migallas cun rolo ou un mesturador. Manteiga derretida fundida nun baño de auga, ou en un
Mentres tanto, imos coidar do recheo: fregamos o queixo a través dunha peneira e golpéao con xemas de ovo, engade o leite condensado e bata coidadosamente a masa cun batidora. Despeñamos no zume unha media de limón. Distribúe o recheo de cuajada acabado sobre o pastel de pastelería e devolve a torta ao forno por outros 10 minutos. Preparado "Cheesecake" con leite condensado está decorado con froitas frescas e froitas a gusto e serve á mesa.