Baixar o contido calórico da cocción é o soño de calquera amante que nos comprometemos a exercer. Neste artigo compartiremos contigo as receitas de cookies sen crema, aceite vexetal e margarina, das que estaredes encantado.
A receita de galletas de avea con cenoria sen ovos e manteiga
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- po para cocer - 1 cucharadita;
- sal - 1/2 cunca;
- zanahorias raladas - 1 elemento;
- avea - 1 elemento;
- noces trituradas - 2/3 do elemento;
- xarope de azucre - 1/2 r.;
- xenxibre ralado - 1 colher de chá.
Preparación
Nunha tigela grande, mestura a fariña abofeteada, o fermento en po, o sal e a avea. Engadir noces e cenorias raladas. Nun bol separado, mestura o xarope con xenxibre ralado, engade 2-3 culleres de sopa de auga. Mesturar os contidos de ambas cuncas.
Folla para o forno cuberto con papel de cocción e empregando unha culler de sopa nos espallamos con galletas de papel. Aceitar galletas de avea sen aceite a 180 graos por 10-12 minutos, ou ata que se ruborizan. As nosas cookies sen ovos están preparadas.
Cebola de queixo cottage sen aceite
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- queixo cottage - 200 g;
- po de cocción para a masa - 10 g;
- azucre medio século;
- azucre de vainilla - pinch.
Preparación
Os ovos baten con metade de azucre e branco, despois purgan a masa resultante de fariña xunto cun po de cocción. Teña en conta que a harina pode ir un pouco máis que o importe indicado na receita. A cantidade de fariña depende do tamaño dos ovos e da humidade da materia.
Queixo cottage fregamos os restos de azucre e engádenos a masa acabada. Levánzase unha masa escarpada nunha mesa polvorizada e recortamos galletas individuais mediante moldes especiais ou un coitelo.
Cubrimos a bandexa de cocción con papel para hornear e distribuímos as cookies nel. Ás o prato a 180 graos ata que se escure.
Cookies de manteiga de cacahuete
Dado que a manteiga de cacahuete, de feito, non é un aceite, decidimos incluír esta receita neste artigo.
Ingredientes:
- azucre - 1 elemento;
- manteiga de cacahuete - 1 elemento;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 1¼ culler de sopa;
- Soda - 3/4 culler de té.
- po para cocer - 1/2 cunca;
- sal - 1/4 cunca.
Preparación
A manteiga de cacahuete é batida con ovos durante uns 2 minutos, despois de que engadimos ingredientes secos: fariña, sosa, sal e po de cocción. Mesturar ben a masa ata o uniforme, e despois envolver a película de comida e deixala arrefriar na heladera durante aproximadamente 3 horas.
Formamos as bolas da masa e asóvasas durante 15 minutos a 180 grados no forno, nunha xunta de forno cuberta con papel de cocción.