Ofrecemos á súa atención algunhas receitas de torta de area con mermelada. Tal delicadeza é perfecta para o té e agradará a todos os seus invitados.
Bolo de area con mermelada de cereixa
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- azucre - 1 elemento;
- fariña - 4 elementos;
- ovo - 2 pezas;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- mermelada de cereza - 200 g;
- Vanillina - ao gusto.
Preparación
Nunha manteiga derretida, derramamos un vaso de azucre, mesturamos e arrefrío. A continuación, rompe os ovos e bota a vanillina a gusto. A fariña é tamizada cun po de cocción e vertida na masa previamente preparada. Mestura a masa homoxénea, divídea en 2 partes desiguais e elimina a parte máis pequena da masa no conxelador durante 45 minutos. Cubrimos a bandexa de cocción co papel de asado. A maior parte da proba está enrolada nunha capa e disponse nunha tixola. Arriba cunha capa espesa de mermelada de cereixa e reixa a masa de grater do conxelador. Nós enviamos o tratamento a un forno acalorado a 200 graos e asar durante 30 minutos, ata unha cor dourada e fermosa. Isto é todo, torta de area rallada con mermelada, listo!
Bolo de area con mermelada de fresa
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- ovo - 2 pezas;
- vainilina - 5 g;
- azucre granulado - 4 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 4 elementos;
- po de cocción - 1 cucharadita.
Para o recheo:
- ovo - 2 pezas;
- queixo cottage - 250 g;
- mermelada de fresa - 250 g.
Preparación
A margarina fundida combínase co azucre e mestúrase. Despois diso, engade ovos batidos por separado e mestúranse, vértese en vanilina. A continuación, introduce gradualmente a fariña de peneira con po de cocción e mestura a masa homoxénea. Se se agarra ás mans, engade un pouco máis de harina e divídea en 3 partes. Dúas partes son eliminadas ao congelador durante 30 minutos e a masa restante queda á temperatura ambiente.
Reconstituír o forno a 200 graos. Queixo de queixo con herbas daniñas, engade o azucre ao gusto e bate ben cun batidora. Distribuímos unha parte da masa nun molde manchada de aceite, cobre cunha capa de mermelada de amorodo e fregar nunha gran plancha 1 parte da masa conxelada. A continuación, despeje o recheo do caldo e espolvoreo coa masa restante ralentizada. Ás preto de 20-25 minutos a torta no forno, e logo cortado en anacos e fresco.
Torta de area de Varsovia con mermelada
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- azucre - 1 elemento;
- ovo - 2 pezas;
- fariña - 2 elementos;
- po de cocción - 1 cucharadita.
Preparación
Nun baño de auga, derreter un anaco de aceite cremoso, botar o azucre e mesturar. A continuación, engade os ovos, vértese a fariña de peneira con po de asado e amasar unha masa homoxénea, que lembra a crema agria. 1/4 da proba colocada no conxelador durante aproximadamente 2 horas. Forma de lubricar o aceite, distribuír uniformemente a masa nel, facendo lados pequenos en cada lado. A continuación, coloque unha capa uniforme de manteiga de albaricoque, espolvea cunha masa xeada ralada e asar un bolo de area con mermelada de albaricoque durante 30 minutos a unha temperatura duns 180 graos.
Bolo de area con mermelada de framboesa
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- azucre - 1 elemento;
- manteiga - 200 g;
- fariña - 3 elementos;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- vainilina;
- mermelada de frambuesa - 200 g;
- azucre en po;
- framboesas frescas - 80 g.
Preparación
Para preparar unha torta de area aberta con mermelada, frote a mantequilla con azucre, engade ovos e vainillina, mézclate ben. Combina a fariña con po de cocción e vese gradualmente, amasar unha masa non moi abrupta. O formulario está lubricado con aceite e se quenta ata 200 graos. Poñer a masa na forma e distribuíla uniformemente a man, creando abelorios.
Despois diso, mestura a marmelada con framboesas e estende o recheo nun uniforme, uniformemente distribuído cunha culler. Aceitem o bolo nun forno quente durante 20 minutos, despois arrefríeo, espolvoreo con po de azucre, decórcelo con froitas frescas e servilo á mesa.