Calquera sandwich é un aperitivo apetitoso que pode ser facilmente embalado con vostede onde queira que vaia. O bocadillos con peixe non só é saboroso, senón tamén útil, e se garante a utilización de recheos de diferentes tipos de peixes para diversificar o seu menú. Un destes recheos pode servir como un atún nutritivo e accesible.
Ingredientes:
- atún - 1 pote;
- pan - 2 pezas;
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- tomate - 1 pc;
- lechuga - 1 rama;
- cebola de ensalada - 1 peza;
- perexil, cebola verde - a gusto.
Preparación
Nunha tigela separada, mover o atún con maionesa nunha masa homoxénea, engade os grelos cortados. As pezas de pan son fritas ou douradas nunha torradeira e unidas cunha fina capa de manteiga. Ambas as rebanadas cubertas cunha folla de leituga: na parte inferior puxemos aneis de tomate e cebola, ea parte superior engrasamos con pasta de atún. Forme un bocadillo con atún e corte en diagonal en 2 ou 4 partes.
Sanduíche con peixe vermello
Sándwiches sabrosos con peixe vermello son un delicioso prato que non só serve de substituto para a cea, senón que tamén serve como canapé nunha cea. A preparación destes bocadillos non tardará máis de 5 minutos, e o pracer de comelos prové moito tempo.
Sanduíche con trucha
Ingredientes:
trucha ligeramente salgada - 100 g;- pan - 2 pezas;
- Brotes de trigo - 50 g;
- alcaparras - 2 culleres de sopa. culleres;
- perexil - ½ raio;
- Mostaza de Dijon - 1 cucharadita;
- aceite de oliva - 1 cucharadita;
- cebola marinada - 1 pc;
- tomate cherry - 1 pc.
Preparación
Nunha batidora, mesturar alcaparras, perexil, mostaza e manteiga. A salsa resultante esténdese sobre 2 rodajas de pan de centeo tostado, poñemos un puñado de coles na parte superior, a continuación, unha delgada porción de salmón, cuberta con cebola e aneis de cereixa e outra capa de coles. Enche o recheo cunha segunda porción de pan e come todo co apetito.
Sanduíche con salmón
Ingredientes:
- queixo "Philadelphia" - 1 paquete;
- queixo duro - 50 g;
- salmón levemente salgado - 100 g;
- pan - 2 pezas;
- cebola verde - viga ½;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa.
Preparación
O queixo "Filadelfia" mestúrase con cebola verde picada, zume de limón e especias; a mestura esténdese sobre pan tostado, poñemos un pouco de salmón e queixo duro sobre a parte superior, o mesmo que repetimos na segunda rebanada de pan. O sanduíche formado quéntase nunha tixola por 1-2 minutos. Bon appetit!