Coliflor no forno

A coliflor horneada no forno é un prato vegetariano incrible e saboroso que atrae e seduce a todos coa súa aparencia deslumbrante e sabor inusualmente delicado. Este prato complacerá aos invitados coa súa orixinalidade e só se derreterá na boca. O repolo obtense cunha deliciosa cortiza de queixo crujiente, baixo a que se atopa un delicado sopa de verduras. Este prato pode facilmente substituílo cunha cea fácil de aliviar. Recoñecemos algunhas receitas interesantes e simples para cociñar a coliflor.

Receita de coliflor no forno

Ingredientes:

Preparación

Así, para preparar unha deliciosa coliflor no forno, a horquilla desmontada en pequenas inflorescencias e lavadas. A continuación, engádeo a unha cacerola, encha-lo con auga, engade un pouco de sal e cociña por 10 minutos. Logo disto, o caldo se drena suavemente, se lava con auga fría e descárgase nun colador. O queixo se frega nunha pequena plancha. Os ovos golpean o whisk, derraman no leite, arroxan o queixo ralado e mesturan a mestura ata o uniforme.

A forma de cocción engádese con aceite vexetal, esparza a coliflor con inflorescencias cara arriba e desprázase uniformemente coa mestura de ovos. Enviamos o prato a un horno precalentado e cocemos durante 20 minutos a unha temperatura de 180 graos.

Preparación de coliflor no forno

Ingredientes:

Preparación

A col está dividida en inflorescencias e lavada. A continuación, encha-los con auga, engade sal e ferver durante 5 minutos. Lubricamos o molde de forno con aceite vexetal e espallamos as puntas na inflorescencia arrefriada. Nunha tigela profunda, combine o queixo ralado con especias, Despeje na crema e golpéache suavemente cun batido. As verduras dispostas nun molde, a mestura preparada e asar a coliflor no forno, quentadas a 200 graos, uns 20 minutos antes da aparición dunha cortiza. O prato preparado está decorado con perejil picado fresco e servido sobre a mesa como un prato para calquera prato de carne ou peixe.

Coliflor Relleno no forno

Ingredientes:

Preparación

Así, a coliflor é coidadosamente liberado das follas e, se é necesario, cortar un pequeno muñón. Nunha cacerola derramar auga fría, engade sal a gusto, cuidadosamente baixa toda a repolo preparada, ponse en lume, leve a ebulición, reduce a chama e elimine o vexetal durante 5 minutos. Despois diso, afeitámonos coa bifurcación con auga fría e secala.

Limparemos a cebola, xunto co bacon, cortaremos e grellaremos nunha tixola ata que a cebola sexa transparente. Na carne picada acabada, engade o ovo, espremea o ajo, colócase as verduras asadas e finamente picadas. Engadir sal a gusto e mesturar ben. Retiremos o recheo por 30 minutos no frigorífico e, neste momento, frotamos o queixo nun gran ralador. A continuación, suavemente empurrando a inflorescencia de repolo, enche o recheo con todo o espazo libre e coloque nunha xerra de cocción, engraxada. O queixo ralado combínase con ovo e maionesa caseira , mesturamos, engrasamos este prato co noso prato e cocémolo nun forno acalorado durante 30 minutos.