Dieta mediterránea para a perda de peso - menú da semana

Hai moitas dietas que se basan nos principios da nutrición nalgúns países. Entre os métodos eficaces de perder peso está a dieta mediterránea, que utiliza as características dunha boa nutrición. Existen opcións que se recomenda como unha dieta terapéutica.

Dieta mediterránea - que é?

Os países mediterráneos teñen as súas características gastronómicas propias, que se converteron na base dun sistema alimentario especial e ofrecérono ao Dr. Ansel Keis. El cre que a saúde humana depende directamente de cantas graxas de orixe animal usa. Moitos están interesados no que inclúe a dieta mediterránea, polo que tradicionalmente baséase no uso de alimentos con pouca cantidade de graxa, pero o énfase na nutrición faise nos cereais.

Dieta mediterránea: os pros e os contras

Para comprender se a técnica actual de perder peso é digna, debemos considerar as súas vantaxes e desvantaxes. Unha vantaxe importante é que os principios da nutrición son similares ás regras básicas de nutrición alimentaria e saudable. Os beneficios pódense avaliar aprendendo como é útil unha dieta mediterránea, xa que axuda a perder peso, mellora a saúde, preserva a beleza e prolonga a mocidade. Outra vantaxe é a gran variedade de produtos permitidos e, debido á variedade de dietas, minimízase o risco de perturbacións.

Ten unha dieta mediterránea e menores, por exemplo, non pode afrontar a obesidade e perder peso nun curto período de tempo. Este método de perder peso require graves custos financeiros e os produtos necesarios a miúdo son inaccesibles. Debido á presenza dunha gran cantidade de fibra dietética non se pode usar para as úlceras e outros problemas co sistema dixestivo.

Principios da dieta mediterránea

Debido ás regras básicas desta técnica, a perda de peso reduce significativamente o risco de falla. Non implica restricións estéticas estritas e baséase nas características do PP. Existe unha pirámide da dieta mediterránea coa que podes determinar que alimentos e cantas veces necesitas consumir. Na parte inferior hai posicións para o menú diario e na parte superior son cousas que non se poden incluír na dieta con pouca frecuencia. Os principios básicos da dieta mediterránea son os seguintes:

As verduras e as froitas poden comer en cantidades ilimitadas, pero é mellor elixir froitas sen azucar e non amiláceas. O consumo destes é máis en bruto, pero tamén se permite o tratamento térmico: o vapor, no forno e na grella.
Os cereales son recomendados antes de cocer a remojo durante 24 horas para eliminar o exceso de amidón.
Para manter o equilibrio de auga, debes beber polo menos 1,5-2 litros por día.
No canto de todas as graxas de cocción, só se permite usar aceite de oliva , que contén importantes ácidos graxos omega-3.
A dieta mediterránea implica comidas frecuentes en pequenas porcións.
Recoméndase abandonar o sal, substituíndoo por herbas e especias. O azucre é prexudicial e é mellor usar mel ou substitutos naturais, por exemplo, a stevia.

Dieta mediterránea para a perda de peso

Para configurar o menú, debes considerar algunhas recomendacións para cada comida. Para o almorzo é necesario elixir cereais e para cear, pasta adecuada, arroz e verduras. A cea inclúe alimentos proteínicos complementados con verduras. A dieta mediterránea, un menú para o que podes facer unha semana a ti mesmo, permite o uso de sobremesas, pero só froitas. É importante excluír da túa dieta alimentos rápidos, aceites vexetais, salchichas e outros alimentos nocivos.

Dieta mediterránea - Variante rusa

Dado que algúns produtos da dieta orixinal dos países mediterráneos son caros para a Rusia, algunhas substitucións foron feitas. A dieta mediterránea, o menú das regras, significa o uso do aceite de oliva e as variedades de calidade, caras, polo que son substituídas por aceite de xirasol non refinado, que engade a dieta de sementes de xirasol ou de xirasol. En vez de peixes vermellos, pode comer caballa ou mesmo arenque, complementando o menú con aceite de linhaça. Use pasta de variedades duras de trigo e cereais de produtores nacionais.

A nova dieta mediterránea Raanana

A técnica presentada está dirixida á perda de peso sa e á resolución dos resultados. Usar os seus principios pode ser por moito tempo e incluso toda a vida, porque trae o corpo só beneficiar. A dieta antiinflamatoria e hipoalergénica de Raanan foi suxerida polo Dr. A. Stehringar que presentaba un exceso de masa graxa como un proceso inflamatorio crónico. Hai unha serie de vantaxes para esta técnica.

Relación equilibrada de BIO.
Reduce os procesos inflamatorios existentes.
Ofrece graxas útiles, importantes para a saúde.
A dieta mediterránea inclúe produtos naturais que son beneficiosos para o organismo.
Na dieta hai alimentos que conteñen sustancias orgánicas.
O menú é diverso, polo que os riscos de interrupción están equipados con cero.

Dieta mediterránea para reducir o colesterol

O método presentado para perder peso é útil para a saúde, axudando a afrontar varias enfermidades e outras disfuncións no corpo. Os pratos da dieta mediterránea son recomendados para persoas con colesterol alto. A dieta implica o uso de alimentos saudables, en que non hai substancias que empeoren o estado dos vasos. Produtos útiles da dieta mediterránea para baixar o colesterol: verduras verdes, froitos secos, sementes de liño, aceite de oliva, peixe vermello e grans enteiros.

Dieta mediterránea para a diabetes

Unha das modificacións da dieta mediterránea é a técnica que propón Lydia Ionova e é recomendable para diabéticos. A diferenza do orixinal contén menos pan e cereais, pero verduras, froitas e carne máis. Importante é a auga, cuxo importe debe calcularse dependendo do peso corporal. A dieta mediterránea para diabéticos Ionova axuda a evitar saltos bruscos na glucosa no sangue, reduce o colesterol e normaliza o metabolismo dos lípidos.

Dieta Mediterránea - receitas

Dada a gran variedade de produtos permitidos, é comprensible que hai unha gran cantidade de ingresos para cociñar diferentes pratos. Tentempiés, ensaladas, pratos, primeiros e segundos postos e sobremesas, todo iso pode ser usado para compoñer a súa dieta. As receitas para a dieta mediterránea son simples e non requiren habilidades culinarias especiais. A modo de exemplo, damos un método para preparar o risotto de guepardo e vexetais.

Receita de gazpacho

Ingredientes:

tomates - 6 pezas;
pepino - 1 peza;
pementa vermella - 1 pc;
cebola - 1 peza;
allo - 3 dentes;
sal - 5 g;
pan branco - 2 franxas;
vinagre de viño - 2 culleres de té.
aceite de oliva - 35 g;
sal, pementa e verdes.

Preparación

Moliere o ajo e fregar con sal. Engade o pan seco, a manteiga e fregue completamente a homoxeneidade.
As verduras pican nunha batidora, agregamos masa de pan e vinagre de viño. Para probar, pon as especias e as herbas.

Receita de risotto