O filete de Pollo en masa é ao mesmo tempo un gran lanche para unha mesa festiva ou unha mesa de buffet e un prato quente para un menú diario que se pode servir con calquera prato. A carne do peixe grazas á masa permanece suculenta e tenra, e as especias darán ao prato a súa orixinalidade e orixinalidade.
Dixémosvos como preparar un delicioso arquivo de filetes de Pollo na nosa masa nas nosas receitas de hoxe.
Pollo de Alaska frito en pasta
Ingredientes:
- filetes de Pollo - 550 g;
- zume de limón - 40 ml;
- Especias para peixes - a gusto;
- sal a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- aceite refinado vegetal;
Para a masa:
- ovos de polo - 3 pezas;
- leite - 200 ml;
- fariña de trigo - 200 g;
- sal a gusto.
Preparación
Filetes lavados de Pollo, ben secos con toallas de papel e dividir en rodajas do tamaño e forma desexados. Cada un deles está espolvoreado con zume de limón, aderezado con pementa negra, especias para peixe e sal.
Para a masa, bate os ovos coa adición de sal, usando un batidor ou un mesturador. A continuación, despeje o leite e mestura. Despeje unha fariña pequena tamizada, mestura un anaco homoxéneo de amorodo, unha consistencia como unha panqueca.
Nós mergullamos os filetes de filetes de pollo en masa cocida, colocámolos nunha tixola con aceite refinado de verduras vermellas e pousar en dous lados ata o vermello.
Non sei como cortar filete de Pollack en masa no multivariado? A seguinte receita é para ti axudar.
Filete de Pollo en masa no multivariado - receita
Ingredientes:
- filetes de Pollock - 520 g;
- aceite vexetal;
- sal a gusto;
Para a masa:
- ovos de polo - 2 pezas;
- crema agria ou maionesa - 5 culleres de sopa. culleres;
- fariña de trigo - 3 culleres de sopa. culleres;
- almidón de pataca - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo ralado fino - 2 culleres de sopa. culleres;
- Especias para peixes - a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Os filetes de Pollock son lavados e secos. A continuación, corta en anacos e sal. Mestura todos os ingredientes para a masa, mergullou os filetes de peixe e colócao na capacidade multivárdico, derramando con antelación un pouco de aceite refinado. Sitúe o dispositivo no modo "Cociñar" ou "Fritando" e manteña a cada lado durante vinte e cinco minutos.
Suxerimos fariña de filetes de Pollo frito no forno baixo salsa. Será moi orixinal e delicioso.
Pollock no queixo queixo no horno baixo salsa
Ingredientes:
- filetes de Pollo - 455 g;
- pementa negra molida - a gusto;
- Especias para peixes - a gusto;
- fariña - 75 g;
- aceite vexetal;
- sal a gusto;
Para a masa:
- ovos de polo - 2 pezas;
- queixo piquanto duro - 200 g;
- sal a gusto.
Para salsa:
- maionesa ou crema agria - 100 g;
- salsa de tomate ou ketchup - 100 g;
- allo - 1-2 dentes;
- pequeno pepino en conserva;
- especias - a gusto;
- queixo picante duro - 65 g;
- sal a gusto.
Preparación
Filete de Pollo, se é necesario, descongelado, lavado, secado e cortado en rodajas. Cada un deles é aderezado con sal, pementa negra molida e especias para peixes.
Agora imos estar ocupados co bateador. Os ovos mestúranse con sal, engade o queixo pequeno que pasa a través dun ralador fino e se bate de novo.
Os peixes mergullaron coidadosamente primeiro en fariña e logo en masa e colócanse nunha tixola ben quente con verduras
Mestura a crema agria ou maionesa con salsa de tomate ou salsa de tomate, coloque a espremer a través da prensa de allo, sal, especias ao seu gusto e ralado nun ralador fino ou pepino marinado en cubos. Mesturamos todo ben e distribuímoslo enriba do peixe na forma. Se queres obter un prato máis suculento, podes diluír a sopa un pouco con caldo. Sacamos o queixo a través do ralador e determinamos a forma co peixe nun forno de 195 graos e quédelos durante quince minutos.