O té de Mate está borracho en todos os continentes. A bebida correcta é elaborada nunha calabaza: unha cabaza cun cumio. Crese que todas as propiedades benéficas do mate té, o seu gusto incomparable, son preservadas deste xeito.
Hoxe, por suposto, case ninguén se dedica a cortar e secar as cabazas para o té. Para estes fins, inventou kalebasy de madeira e prata. Estes barcos tamén son capaces de preservar as propiedades do compañeiro. Eles veñen en diferentes tamaños, dependendo da empresa que quere beber cunha bebida perfumada. Hai grandes calabashes, e hai vasos destinados a beber té individualmente ou, mellor devandito, material.
Como preparar e beber mate?
O té está elaborado dun xeito especial. En primeiro lugar, está cuberto nun recipiente preto de 1/4 do volume, entón a auga fría engádese lentamente ao calebasse. Cerca de tres minutos despois, a auga quente é derramada nel. A auga fervente non se usa. A tecnoloxía de cervexa é máis parecida a un ritual. Todas as accións realízanse nunha determinada secuencia, sen présa.
Beben mate frío e quente. Para enriquecer o gusto, ás veces o té engade pétalos de rosa ou un pouco de vainilla, e ata un pouco de zume de froita ou leite . Todo isto é mesturado e lechazo, pero non cocido. Mate está bebido con azucre ou mel. En xeral, realmente resulta unha bebida inusual e refinada con calidades de sabor sutís.
Sobre os beneficios do té
O beneficio do té mate é que contén unha incrible cantidade de nutrientes:
- de taninos e ácido pantoténico;
- betacaroteno e vitaminas.
Está na composición da bebida medicinal:
- varias substancias minerais;
- xofre;
- potasio e sodio;
- magnesio e manganeso;
- cobre e ferro.
Non sorprendente, con tal composición de elementos, o té acredítase a capacidade de curar moitas doenzas. Así, as propiedades do compañeiro son realmente máxicas.
Máis sobre as propiedades benéficas do té
Mate ten moitas propiedades útiles para os humanos, maniféstense como compostos bioloxicamente activos. Por exemplo, é bo beber:
- aqueles que precisan subministración de osíxeno adicional ao corazón;
- cun desequilibrio de presión arterial;
- en caso de accidente cerebrovascular;
- o té axuda a regular o colesterol ;
- mantén o nivel de adrenalina no sangue;
- O compañeiro afecta favorablemente á condición do tracto dixestivo, conduce o seu traballo de volta á normalidade.
Beber ben restaurar todos os procesos metabólicos do corpo,
¿Hai algún dano ao té?
O posible dano causado polo mate pode asociarse ao cancro, que xa está diagnosticado. Moita té non se pode borrar se o esófago está obstruído ou se está mal. Especialmente é imposible beber mentres bebe.
A mellor opción para unha persoa sa é mimarche tomando varias cuncas de mate por semana.