Consideremos hoxe as receitas orixinais para preparar as cookies con cacao. Tal cocción encaixa perfectamente con calquera bebida de té e vai atraer a todos.
Galletas de avea con cacao
Ingredientes:
- flocos de avea - 1,5 elementos;
- fariña - 1 elemento;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- manteiga - 150 g;
- azucre mascavo - 1 elemento;
- ovo - 1 peza;
- noces - 10 pezas;
- po de cocción - 0,5 cucharadita;
- chocolate - 100 g.
Preparación
Harina tamizada mesturada con cacao , flocos de avena e sosa. As noces son moladas nun procesador de alimentos ou un molinillo de café a un estado en po. En outro recipiente, combine o aceite cremoso suave, derrame o azucre e manteña ata que se forme unha exuberante espuma. Continuar a moer, romper o ovo e verter a fariña gradualmente. Axiña que a masa se torne homoxénea, engade as noces de terra, a avea e mézclate a fondo.
A tixola está cuberta de pergamiño e colócase a masa en pequenos círculos a unha distancia de 5 cm entre si. Cociñamos cun horno precalentado a 170 graos por 10 minutos. Antes de retirar a cocción do pergamiño, deixe que se poña un pouco fresco. Esta vez, nun baño de auga, funda o chocolate, merges as galletas nunha masa e colócasas na grella.
Shortcake con cacao
Ingredientes:
- fariña - 2 elementos;
- azucre - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- cacao en po - 2 culleres de sopa. culleres;
- margarina - 100 g;
- sosa - 0,5 culler de té.
- maionesa - 100 ml;
- Azucre de vainilla a gusto;
- azucre en po.
Preparación
Así, tome unha tixela e manteña a fariña, a sosa eo azucre nel. A continuación, engade cacao en po, conduce o ovo e mestura ben. A margarina se derrita, un pouco fresca e vese ao máximo. A continuación, coloque a maionesa e amasa unha masa homogénea. Agora cortamos todas as figuras, poñelas nunha bandexa de cocción, manchadas de aceite e enviala por 15 minutos nun horno precalentado a 180 grados. As galletas de shortbread elaboradas con cacao en polvo son despexadas a gusto en azucre en po e servidas na mesa.
Galletas con queixo cottage e cacao
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- queixo cottage - 200 g;
- ovo - 1 peza;
- fariña;
- cacao - 2 cdas. culleres;
- azucre - a gusto.
Preparación
Maslice fregar con queixo cottage, romper o ovo de polo, verter unha pequena harina e mesturar a masa que queda detrás das mans. A continuación divídea en 2 partes iguais e roda cada unha nunha capa delgada. Agora espolvoree o azucre eo cacao na parte superior, e logo mételo nun rolo. Despois diso, tome un coitelo afiado, corte en tiras e coloque as nosas cookies durante 10 minutos no forno. Hornámolo a unha temperatura de 180 graos e logo servimos pasteis á mesa.