Preparar o pollo cocido co pollo hoxe non é sorprendente, pero para alimentarse rapidamente e nutrir toda a familia pode, e mesmo os amigos que miran a luz, un pouco!
Guiso de pataca con receita de pollo
Ingredientes:
- patacas - 1 kg;
- polo de pollo - 4 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- aceite vexetal - para fritir;
- eneldo, perejil - 1 rama;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
A perna enteira está lavada e dividida en partes máis pequenas. Sal, pimienta e frite nunha tixola ben quente ata marrón dourado. Cambiamos a carne no ganso. E co mesmo aceite, frite cebolas picadas e cenorias, cortadas en aneis. Enviamos verduras á carne. Engadimos as patacas en lonchas grandes, despeje a galiña a media auga e colócaa na cociña. Leve a ferver, atornille o lume a un mínimo e pesou o asado baixo a tapa durante aproximadamente media hora. A continuación, engade o allo esmagado. Solim, pementa a gusto e cocido por outros dez minutos. Espolvoreo con herbas, mexa e elimina do lume. Conservamos o prato durante 15 minutos máis debaixo da tapa ata que estean listos, despois colóquea nos pratos e serva á mesa.
Deliciosas patacas cocidas con repolo e polo
Ingredientes:
- patacas - 500 g;
- repolo - 1 kg;
- Coxas de galiña - 6 pezas;
- cebola - 1 peza;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres;
- pasta de tomate - 1 cucharadita;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
As patas de pollo frívolo en aceite vexetal. Engadir a cebola cortada en aneis e fritir ata transparente. A continuación, cargamos na tixola a repolo e o cocido finamente picados baixo unha tapa pechada, ata que se reduza lixeiramente en volume. Queda para cargar as patacas en cubos, mesturar todo e, se non hai suficiente repolo e zume de carne, engadir auga. Mañá asado baixo a tapa durante aproximadamente media hora e 5 minutos antes da dispoñibilidade engadimos pasta de tomate, sal e pementa. Non esqueza combinar todo ben.
Patacas cocidas con carne de polo e cogomelos nun multivariante
Ingredientes:
- patacas - 1 kg;
- filete de polo - 1 pc;
- cogumelos de ostra - 300 g;
- cebola - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- Manteiga - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 1 multinivel;
- auga - 1/2 multietapa;
- folla de laurel - 2 pezas;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
Descubrimos como facer patacas cocidas nun multivariante . Cogomelos e cenorias cortados en tiras, cebolas - cubos, filetes de pollo - en pequenos anacos. Cargaremos todo na tixela do multivariado, engadirá a manteiga e acendamos o modo "Quenching" durante 2 horas. Mentres tanto, prepáranse champiñones con pollo e verduras, trataremos as patacas. Limítaa, cortámola en pequenos cubos e enviala ao multivariado. Engade a crema de leite e coloque un pouco de auga. Solim, pementa, arroxa a loureiro e pecha a tapa. O único que queda é agardar o sinal de son, que anunciará a dispoñibilidade deste sinxelo e sinxelo prato. Por certo, a crema agria desta receita pode ser substituída polo leite - que máis lle gusta.
Patacas fermentadas con filete de pollo afumado
Ingredientes:
- patacas - 1 kg;
- peixe de polo afumado - 500 g;
- tomates en zume propio - 500 g;
- cebola - 2 pezas;
- verdes (eneldo, perexil) - 1 manojo;
- aceite vexetal - para fritir;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
En primeiro lugar, frite as cebolas ben picadas nunha bandeira quente, engade o filete de polo dicado e un par de minutos despois - cubos de pataca. Despeje medio vaso de auga, leve a ferver e elimina o lume a medio. Cocer debaixo da tapa pechada ata que as patacas estean suaves. Mentres tanto, co tomate enlatado, pelar e moer as patacas de puré. Engádese ao pote xunto co zume de tomate 5 minutos antes da prontidão. Ao servir, espolvoreo con patacas cocidas con verduras picadas de pollo.