A remolacha é un vexetal de raíz popular, que se usa na cociña e non só. A historia desta vexetal ten máis de 2 mil anos. As propiedades útiles da remolacha axudan a mellorar a saúde e se librar do exceso de peso. Por certo, pode usar non só o cultivo de raíz, senón tamén as cimas, que conteñen unha gran cantidade de vitaminas e minerais.
Por que é unha remolacha para a perda de peso?
Esta raíz axudará a desfacerse do exceso de peso debido á presenza de beatin - unha sustancia bioloxicamente activa que promove a completa asimilación da proteína. Polo tanto, antes de comer carne, recoméndase comer unha pequena remolacha, que case sentirá inmediatamente saciedade e satisfará a fame. Ademais, beatin afecta ben a actividade do fígado. Grazas a isto, mellórase o proceso de excreción de escorias, toxinas e outros produtos metabólicos. A perda de peso coa remolacha tamén é posible xa que reduce o colesterol no sangue e ten un efecto laxante, mellorando a peristálise intestinal.
Opcións de perda de peso
Pode desfacerse do exceso de quilogramos de varias maneiras, utilizando:
- raíz en si;
- ensalada de remolacha;
- zume de verduras.
Agora miremos cada opción con máis detalle.
Dieta para a perda de peso na remolacha. Esta mono-dieta está deseñada durante 2 días, durante a cal só se permite un cultivo raíz. Todos os días podes comer máis de 2 kg. Este importe debe dividirse en 7 comidas e consumidas a intervalos regulares. As remolachas pódense ferver ou cociñar no forno, logo picadas e, se se desexan, mesturadas con aceite de oliva. É moi importante durante este monotero beber un monte de líquido: auga morta, té verde sen azucre e zumes de verduras.
Perda de peso nunha ensalada de remolacha e cenoria. Todos os días necesitas comer ata 2 kg de ensalada cocida en partes iguais de remolacha e cenoria. Como aderezo, podes usar aceite de oliva. Non esquezas o líquido, a taxa diaria é de aproximadamente 2 litros de auga.
Adelgazando o zume de remolacha. Inicialmente, vale a pena mencionar que de forma pura non se pode beber unha bebida, xa que será moi dixerida e irritará o estómago ea mucosa intestinal. O zume de remolacha acabado de preparar debe diluirse a metade con auga ou outro vexetal ou zume de froita, por exemplo, mazá ou cenoria. Comece o proceso de perder peso cunha pequena cantidade de bebida, aumentando gradualmente a cantidade para comprobar a reacción do corpo. Neste momento, paga a pena destacar o uso de alimentos que conteñen graxas e amidón. Se bebes zume durante 10 días, podes desfacerse de 4 kg de exceso de peso.
Receitas da remolacha para perda de peso
Ensalada con mazás
Ingredientes:
- remolacha - 4 pezas;
- mazás verdes - 4 pezas;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
A remolacha debe ser fervida xunto coa casca e, a continuación, limpo e mesturado con mazás nun gran ralador. A mestura resultante debe ser cuberta con zume de limón e aceite de oliva.
Legumes estofados
Ingredientes:
- repolo - 1 peza;
- xudías verdes - 250 g;
- pementa amarela - 2 pezas;
- remolacha - 2 pezas;
- raíz de apio - 250 g;
- cebolas brancas - 1 pc;
- aceite de oliva.
Preparación
As cebolas rápidamente se fritan en aceite, polo que non ten tempo para absorber moita graxa. A el, enviamos a remolacha, previamente cortada en tiras, botar auga e cocido durante 10 minutos. A continuación, cómpre engadir o resto das verduras , un pouco de auga e estofalo debaixo da tapa ata que estea listo.
Sopa de verduras
Ingredientes:
- remolacha - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- repolo - 250 g;
- raíz de apio - 180 g;
- tomate - 3 pezas;
- cebola - 1 peza;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler;
- iogur, herbas.
Preparación
As verduras deben ser moídas e cocidas ata quedar suaves. Ao final da cocción, engade o zume de limón á tixola. En cada porción de sopa antes de servir pon unha cullerada de iogur con verduras.