Disiparemos as crenzas dos que creen que os pasteis caseros son longos e difíciles. Como facer un rolo de biscoito instantáneo, lea a continuación.
A receita para rolos de biscoito
Ingredientes:
- ovos - 4 pezas;
- crema agria - 200 ml;
- azucre - 1,5 cuncas;
- fariña - 2 cuncas;
- po de cocción - 1 sachet;
- mermelada ou mermelada.
Preparación
Os ovos batémoslle a unha espuma branca exuberante, abrindo gradualmente o azucre. Sepamos a crema agria e mesturamos. A continuación, a fariña tamizado cun po de cocción. Agora, a cazola está forrada con pergamino aceitado, distribuímos uniformemente a masa e envía o próximo rolo ao forno. Ás durante 15 minutos a 200ºC. Entón inmediatamente cubrimos o bolo con mermelada, mermelada ou mermelada. Gire o rolo suavemente e deixe arrefriar. Dende a parte superior decoramos ao noso criterio, por exemplo, podes botalo con azucre en po.
Cocción de rolo de biscoito
Ingredientes:
Para a proba:
- ovos de pollo - 5 pezas;
- auga quente - 50 ml;
- fariña - 215 g;
- po de cocción - 1 sobre.
Para crema:
- crema de 30% de contido de graxa - 750 ml;
- azucre - 40 g;
- fixador de crema - 4 sobres.
Preparación
Os ovos están rotas, botan o azucre neles, vértese en 50 ml de auga fervendo e rápidamente pásalle todo cun mesturador. Aproximadamente 170 g de fariña é tamizado na mestura de ovos, ea fariña restante mestúrase cun po de cocción e tamén se envía ao resto dos produtos e mestura. Cubrimos a bandexa de cocción co papel de asado. Despeje a masa encima e a 200 ° C asar o bolo durante uns 10 minutos. Para látego de crema de crema con azucre, Despeje o fixador e mestura. Enfriar o bolo con crema e inmediatamente apagar o rolo. Boka e encima tamén promazyvaem unha crema.
A receita para rolos de biscoito
Ingredientes:
- fariña - 70 g;
- azucre - 80 g;
- almidón de pataca - 1.5 culleres de sopa. culleres;
- ovos - 5 pezas;
- crema de 35% de contido de graxa - 200 ml;
- azucre en po - 40 g;
- fresas frescas - 100 g.
Preparación
Na cacerola ferva a auga e encima colocamos os pratos, onde prepararemos a masa. Necesitámolo para ser cálido. Entón eliminamos o recipiente e proseguimos: os ovos son batidos e engádense un pouco de azucre. O proceso de azoutas levará polo menos 7 minutos. A masa de ovo debería estar ben azoutada. Despeje un pouco de harina, almidón e mézclela moi suavemente. Colocamos as bandexas con papel, verter a masa uniformemente. Ás durante 10 minutos a 180 ° C. Transfira o bolo quente ata a toalla e elimina rapidamente o papel. Agora, xunto cunha toalla, enrole o bolo cun rolo. Para azoute a crema de crema, espolvoreo gradualmente de azucre en po. As fresas lavadas e secas coréronse e engádense á crema e mestúranse suavemente. Agora rolar a ruleta arrefriada, repartir a crema uniformemente, deixando 2-3 cm por detrás dos bordos. E volva rodar o rolo. Espolvoreo con po de azucre e coloque na neveira durante 2 horas.
Rollo de biscoito en 5 minutos
Ingredientes:
- fariña - 0,5 cunca;
- azucre - 0,5 cunca;
- Ovos de galiña de tamaño medio - 2 pezas;
- mermelada.
Preparación
Os ovos mestúranse con azucre e mestúranse ben. Derramar gradualmente a fariña. A masa sae líquida. Despeje nunha bandexa de cocción. É mellor que estivese cuberto con papel de cocción. A 200 ° C, asamos durante 7-8 minutos. Despois diso, retiramos e lubricamos o pastel con mermelada rapidamente. Isto debe facerse, ata que o bolo aínda non se arrefriou. Rodar o rolo. Cando se arrefrí completamente, un simple rolo de biscoito pode ser cortado en rodajas e servido para té.
A receita máis sinxela dun rolo de biscoito
Ingredientes:
- fariña - 1 vaso;
- azucre - ¾ cunca;
- ovos - 3 pezas;
- sosa - ½ cucharadita;
- leite condensado fervido - 300 g;
- cacahuete ou noces - 100 g;
- Manteiga.
Preparación
Os ovos bateron con azucre ata unha exuberante masa. Derramamos en fariña, sosa, que se extingue con vinagre e mestura. Cubrimos a bandexa de cocción con papel de pergamino, engrasámola con manteiga e desprázate a masa. No forno, Calefacción a 200 ° C, asar durante 7-8 minutos. E neste momento, cortemos as noces. Bolo preparado a base de leite condensado fervido, espolvoreado con noces ou cacahuete e rolo rapidamente. A parte superior tamén pode ser manchada con leite condensado e espolvoreada con noces.
Aquí tan rápido o rolo de galletas pode prepararse na casa. Como recheo, podes usar calquera mermelada, mermelada, mermelada ou a túa crema favorita.