Tendo en conta o xeito de asar os cacahuetes, todos terán a oportunidade de comer o seu merengue favorito, cuxas características son moi superiores ás de gustos de análogos adquiridos. Tastier e obtén un bolo de porco, se usa un aditivo propio.
Como fritir cacahuetes?
Non hai unha forma de preparar cacahuetes asados, cada un deles atopará aos seus artistas e será apreciado.
- O método máis trivial e quizais de castañas é a súa fritura nunha tixola. É importante para iso usar un vaso cun fondo espeso e paredes altas, idealmente fundido.
- Non menos popular é asar cacahuete nunha tixola no forno. Neste caso, é importante observar o réxime de temperatura correcto e non superar o tempo recomendado do procesado do vento.
- Se hai un microondas, podes cascar as noces e con el. Debe lembrar que a materia prima só se debe colocar no dispositivo de forma humedecida.
- Estudando como asar o cacahuete, é importante recordar que o resultado final dependerá principalmente da calidade das materias primas: as noces deben ser frescas, non teñen un cheiro desagradable e sabor rancio.
Como fritir cacahuetes nunha tixola?
Máis adiante con máis detalle sobre como fritir cacahuetes nunha tixola. Tendo en conta a dispoñibilidade dun compoñente básico de calidade e os pratos correctos, só será posible cumprir as recomendacións clásicas de forma cualitativa.
- Se hai incerteza sobre a pureza e calidade das noces, son prelavadas en auga corrente, permítenlle que o líquido drene, seque a toalla ou se seque, estendendo os cacahuetes nun pano en unha capa.
- Espolvoree a masa da tuerca nunha tixola quente cunha capa delgada e permita que se seque inicialmente, quentándose nun lume tranquilo, mexendo.
- A continuación, engade a calor ao medio e freír o contido con constante axitación durante uns 15 minutos ou ata a primeira mostra positiva para o gusto desexado.
- Cando se completa o cacahuete fritindo na tixola, son vertidos nun prato ou unha bolsa de papel e permítense arrefriar por completo.
Como fritir cacahuetes no forno?
Aínda máis fácil de preparar cacahuete no forno. Neste caso, pode mesturar as porcas durante o tratamento térmico un par de veces.
- Os cacahuetes son lavados previamente baixo un chorro de auga, permitido drenar e secar, espallar nun corte de tecido ou unha toalla de papel.
- Despeje a materia prima preparada nun forno de cocción nunha capa e coloque no forno a un nivel medio.
- A temperatura do dispositivo durante o secado e a fritura debe manterse entre 160-170 graos.
- O tempo de preparación da masa da tuerca pode variar dependendo do seu contido de humidade inicial e é de 10-15 minutos. A preparación do merenda está determinada polo método da mostra.
Como fritir cacahuete nun forno de microondas?
A seguinte sección é para aqueles que aínda non saben coñecer correctamente o cacahuete nun forno de microondas. Este método é un dos máis rápidos e sinxelos.
- Os froitos secos son lavados e, sen secarse, mentres se mollan, vólvense nunha cunca de vidro, axeitados para o seu uso nun forno de microondas.
- Envía o recipiente ao dispositivo de alta potencia e cociña durante 5-10 minutos, dependendo das capacidades do dispositivo.
- Pince cacahuete nun microondas por primeira vez, avaliar o lanche sobre o grao de preparación cada minuto para non perder o momento de preparación e non superar as noces.
Como fritir cacahuete en cascarón?
Se hai necesidade de preparar cacahuete asado no cascarón, neste caso rexeitan o forno de microondas e elixen entre os dous métodos restantes: nunha tixola ou no forno.
- As froitas sen limar non precisan de lavado obrigatorio. Non obstante, se se observa a contaminación visible na superficie cando se examinan as materias primas, o produto preferentemente se aclarará e secará.
- Nunha tixola, asarás o cacahuete na cuncha durante uns 30 minutos, mesturando constantemente a masa da tuerca, que cobre o fondo do vaso nunha soa capa.
- No forno, as noces sen cocer cociñáronse máis rápido: a unha temperatura de 170 graos, a fritura só leva 15 minutos. Para iso, as caixas con cacahuete se espallan nunha tixola e colócanse no nivel medio do dispositivo.
Como fritir cacahuete con sal?
As seguintes recomendacións axudarán a descubrir como fritir os cacahuetes salgados á cervexa . Para iso, engádense noces ao gusto, engadindo unhas pingas de aceite á tixola e mesturando coidadosamente. Se non queres sentir coas mans a graxa dos produtos, usa a idea, as sutilezas que aparecen nesta receita.
Ingredientes:
- cacahuete - 200 g;
- auga - 1 cucharadita;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
Preparación
- Os cacahuetes son lavados, secos e colocados nunha pota seca.
- Frite a masa de nogal durante 15 minutos, esfregue coas mans, despegando a casca.
- Os cacahuetes pelados volven á tixola.
- Disuelva o sal en auga, Despeje o cacahuete e fríese ata que se evapore toda a humidade.
- Cacahuetes salados espallados nun prato, deixan arrefriar completamente e gozan.
- Unha forma semellante é preparar un bocado no forno. Ao fritir nun forno de microondas, use só cacahuete pelado, engadindo sal ás noces húmidas antes de cociñar.
Cacahuete asado triturado
Os cacahuetes fritos enteiros ou esmagados adoitan utilizarse para engadir todo tipo de postres, pasteis. E hai receitas, onde a praliné é necesaria a partir de cacahuetes asados triturados . A diferenza das noces asadas só, este aditivo prepárase de forma máis intrincada e requirirá un pouco de paciencia e tempo libre.
Ingredientes:
- cacahuetes - 150 g;
- azucre granulado - 230 g;
- aceite vexetal - 20 ml;
- aceite de noz (opcional).
Preparación
- Os cacahuetes pelados e esmagados son fritos a cor crema e se espallan nunha folla de pergamino aceitado ou esterilla de silicona.
- Aceite o fondo da pota, enche-lo de azucre e quente na cociña ata que se disolvan todos os cristais.
- O caramelo resultante enche a migas da noz, deixe que se conxele.
- Rompe o baleiro resultante e rompe cun liquidificador ata que engádese unha miga fina ou pasta cremosa, engadindo unha pequena manteca de noces se o desexa.
Cacahuete asado en zume de coco
Un verdadeiro deleite para os doces é o cacahuete tostado en esmalte de coco. É preferible fritir as froitas secas, buscando a compra dun produto de cor crema. Pode degustar a sobremesa despois do arrefriamento e endurecemento do esmalte sobre os cacahuetes, que está máis convenientemente disposto sobre unha esterilla de silicona.
Ingredientes:
- cacahuetes - 500 g;
- leite de coco - 100 ml;
- azucre en po - 250 g;
- azucre granulado - 150 g.
Preparación
- Fry pelado pelado, fresco.
- Mestura o leite de coco con azucre e cociña ata que estea espeso.
- Despeje unha esmaltada ligeramente arrefecida nunha alfombra de silicona de cacahuete, espolvoreo con azucre en po e permita solidificar por completo.
Cacahuetes fritos con allo
Engadindo nozes tostadas con todo tipo de especias, será posible obter un excelente piquante engadido a un vaso de cervexa. Con especial deleite, percibense as características dun merienda cociñada con allo. Para iso, os cacahuetes asados con sal son complementados con gránulos vegetales secos, moitas veces engadindo pementa quente e outras especias a gusto.
Ingredientes:
- cacahuetes - 500 g;
- aceite de oliva - 20 ml;
- Ajo seco - 1,5 cucharadita.
- pementa, curry ou outras especias - a gusto;
- sal - 1 cucharadita ou a gusto.
Preparación
- No aceite freír as especias e o ajo por uns segundos.
- Coloque as tuercas e siga a freir por 2 minutos máis, mexendo.
- Podsalivayut noces, espallar nunha tixola e cociña a 160 graos.
- Despois de aproximadamente 10-15 minutos, un delicioso cacahuete asado estará listo.
- Transfíceo a un prato e permítelle arrefriar completamente antes de usar.
Cacahuetes asados con azucre
Máis instrucións para os que queren coñecer o delicioso fritir o cacahuete con azucre . A sobremesa resultante é tan deliciosa que simplemente é imposible resistir a tentación de comer todo sen deixar rastros. Isto debe ser lembrado para os que observan o seu peso, porque o contido calórico dunha parte desta delicadeza é moi alta.
Ingredientes:
- cacahuete - 1 vaso;
- azucre granulado - 0,5 cunca;
- auga - 50 ml.
Preparación
- Os cacahuetes son fritos nunha tixola ata cremosos.
- Axiña que a noz comeza a cravar de xeito violento e intenso, a mestura preparada a partir do auga con azucre é derramada.
- Frite a masa con axitación continua cunha espátula ata que a humidade se evapore por completo, o que será indicado polo revestimento de cada porca con cristais de azucre.
- A sobremesa extráese no prato, permitido arrefriar por completo.