Hoxe suxerímoslle que aprenda a facer unha deliciosa fariña de avea do "Hercules". Ademais, un beso é dez veces máis útil que o habitual: é un complemento excelente para unha dieta para gastrite , colecistite e úlcera péptica. E para as mulleres embarazadas que sofren de inchazo e ardor de azia excitante - o petate de avea é só un rescate!
Os méritos desta marmelada pódense falar sen interrupcións, entón imos familiarizarnos coas receitas para a súa preparación en detalle.
Como cociñar gelatina de avea espesa de "Hércules" - receita na auga
Ingredientes:
- flocos de avea "Hercules" (para cociñar) - 2,5 elementos;
- auga potable - 2 litros;
- sal - 2/3 cunca.
- almidón de pataca - 1 colher de sopa. unha culler (cunha diapositiva);
- mel líquido - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
As escamas son vertidas nunha cacerola cun fondo groso, abúrranse auga potable fría, engade sal e colóquea todo na placa de cocción incluída. Cando o auga ferve, reduza o gas ao mínimo, manteña constantemente os flocos de avea e cúrralos durante aproximadamente media hora. As cepas de pudín cocidas a través dunha peneira de metal fino e emitidas desde aquí nalgún lugar 2/3 cuncas. A continuación, a través do mesmo colador, limpe o resto de avea cocida no mesmo recipiente no que o líquido foi drenado. Despecimos todo nunha tixola limpa e colócaa nuevamente na estufa. En un vaso con gelatina de fundición, almidón completamente soluble e verter sobre un chorrito nunha pota, revolviendo constantemente os seus contidos. Cocer a marmelada ata que se espese e despois colocar sobre as cuncas e esperar ao arrefriamento. Sobre a xelea de avena espesa, un pouco de auga dilúcese a cen mililitros de auga con mel.
Como cociñar rapidamente a jalea de avea de "Hercules" - unha receita para o leite
Ingredientes:
- escamas de avea - 2/3;
- leite (2,5% de graxa) - 3 elementos;
- azucre - 2 culleres de sobremesa;
- amidón - 1 culler de sobremesa.
Preparación
Leche quente ata un estado quente e rouba a fariña de avea por só 20 minutos. Entón cubrimos o colador con gasa limpa e filtramos o leite deste xeito. Unha gasa cunha groselha recolle a bolsa e exprime o contido do cereal nun recipiente de leite. Despeje a metade dun vaso deste leite e o resto quéntase na cheminea, despois de engadirlle azucre. No depósito, disolver a cantidade necesaria de amidón e cando o leite ferve, que está no prato, introduza lentamente o amidón nunha pota. Reducimos o lume a un mínimo e dámoslle a marmelada do "Hércules" para soprar por 4-6 minutos.