Calquera ensalada con atún enlatado resultará deliciosa e nutritiva. Este peixe combínase perfectamente con diferentes compoñentes e ata o prato máis popular e lixeiramente aburrido pódese transformar só engadindo a composición a estes alimentos enlatados.
Ensalada con atún enlatado - receita
Ensalada con atún: a receita é moi versátil e pódese cambiar a composición dos compoñentes seguindo o seu gusto. Calquera variante do prato vai atraer a todos os comedores que non sexan indiferentes ás conservas de peixe e gústanlle variedade de alimentos.
- Para que a ensalada con atún enlatado non seque, non drene todo o aceite da lata, deixe un pouco e a capa de peixe resultará máis suculenta.
- Podes mercar comida enlatada con anacos enteiros. E é posible con xa triturado, isto debería facilitar o traballo ao cociñar bocadillos.
- Sazonar a ensalada de peixe ao seu gusto: maionesa, aceite de oliva ou unha mestura máis complexa e orixinal.
Ensalada "Nisuaz" con atún: unha receita clásica
A ensalada "Nisuaz" con atún é un sabor deliciosamente sabroso, brillante e rico en ingredientes. O segredo principal do prato é un aderezo, que está feito con aceite de oliva de calidade, vinagre de viño, mostaza, zume de limón e especias. No clásico filete "Nisuaz" de anchoas engádese, pero este non é un compoñente obrigatorio.
Ingredientes:
- atún - 150 g;
- filete de anchoas - 6 pezas;
- cereza -4 pezas;
- cebola violeta - 1 pc.
- ovos de codorniz cocidos - 6 pezas;
- ratunda - 1 peza;
- aceitunas - 15 pezas;
Recarga:
- aceite de oliva - 20 ml;
- vinagre de viño - 10 ml;
- Mostaza francesa -10 g;
- zume de limón - 5 ml;
- allo picado - 4 dentes;
- perexil, romeu.
- sal, unha mestura de pementos.
Preparación
- Fai un aderezo mesturando todos os ingredientes.
- Cortar tomates grandes, ovos, pementos, anchoas.
- Cortar as cebolas en medio aneis e as aceitunas á metade.
- Mash de atún, pero non en puré de patacas.
- Servir nun prato, mesturando todos os ingredientes, verter o aderezo e servir.
Ensalada Mimosa con atún en conserva
A ensalada mimosa con atún é unha variación interesante do famoso prato. A composición básica pódese deixar tradicional, e é posible diversificar un pouco, porque o nome do aperitivo foi debido ao seu aspecto orixinal: xema desmoronado na superficie. Esta ensalada lixeira con atún está feita tradicionalmente en capas.
Ingredientes:
- atún - 1 b.
- patacas en uniforme - 2 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- cebola marinada - 1 pc;
- queixo crema - 2 pezas;
- Ovo cocido - 3 pezas;
- maionesa.
Preparación
- Na parte inferior da cunca de ensaladas, mestura o peixe, coloque unha capa de cebola picada, mergúllese con maionesa.
- Pelar as patacas, as proteínas, as zanahorias e o queixo nun gran ralador e poñelas encima do atún, alternando capas e espallándose con maionesa.
- Enriba, desmoronou as xemas, tradicionalmente emitindo unha ensalada "Mimosa" con atún en conserva.
Ensalada "Nice" con atún - receita
Ensalada "Niza" con atún é un aperitivo, cuxa composición é increíblemente harmoniosa, todos os compoñentes complementanse e crean unha deliciosa composición. O prato pode ser servido con confianza durante unha cea romántica, porque a composición é simple, non calórica e non contén ajo. A receita especifica a cantidade de ingredientes para dúas porcións.
Ingredientes:
- iceberg - 50 g;
- patacas en uniforme - 1 pc;
- un pequeno tomate - 1 peza;
- xudías verdes - 50 g;
- ovo cocido - 1 peza;
- atún - 50 g;
- anchoas enlatados - 10 g;
- aceitunas - 10 pezas;
- zume de limón;
- aceite de oliva - 20 ml.
Preparación
- Cociña os feixóns.
- Cortar un gran iceberg, tomate, patacas, poñer todo nun prato.
- Engade os feixóns cocidos.
- No centro, coloque unha cullerada de atún, filete de anchoas, decorar con aceitunas.
- Poñer as metades do ovo, verter a ensalada con atún enlatado con aceite de oliva e espolvorear co zume de limón.
Ensalada con atún e aguacate - receita
A ensalada de aguacate e atún en conserva é moi autosuficiente, adoita ser complementada con verduras estacionais e aderezada ao gusto, moitas veces substituíndo a maionesa tradicional con aderezos máis complexos e saborosos. Unha soa ensalada simple con atún é cocida en poucos minutos e sairán dúas porcións de bocados desta cantidade de ingredientes.
Ingredientes:
- atún - 200 g;
- aguacate maduro - 1 peza;
- tomate pequeno - 1 pc;
- pepino fresco - 1 pc;
- aceite de oliva e zume de limón - 20 ml cada;
- pementa, sal.
Preparación
- Con un pequeno cubo, corte o aguacate, o pepino eo tomate.
- Envíe os ingredientes á tixola.
- Mestura o zume de limón e manteiga, sal, pementa e ensalada de tempada.
- Na parte superior, pon os anacos de peixe, espolvorear con zume de limón e servir.
Ensalada con atún e feixón - receita
A ensalada con atún e xudías é un bocado nutritivo e nutritivo, que pode ser servido como unha merenda ou unha cea completa. As beans poden ser tomadas con zume propio ou fervidas con antelación. Recarga de antemán, mesturando aceite de oliva con zume de limón, allo picado e romeu.
Ingredientes:
- atún - 1 b.
- grans no seu zume - 150 g;
- arco verde - 4 plumas;
- Ovo cocido - 2 pezas;
- pepino - 1 peza;
- sal;
- vestiario.
Preparación
- Poña un pouco de puré cun garfo.
- Colar os feixóns e verter no peixe.
- Ovos, cortar o pepino arbitrariamente, mesturar coa ensalada.
- Despeje o aderezo, lágrima con cebola picada.
Ensalada de verduras con atún en conserva
A ensalada con atún e repolo de Pekín é un aperitivo cordial e sinxelo. Prepárase en minutos, eo resultado é unha gran porción dun prato nutritivo. Un bo reabastecimiento de gasolina servirá iogur baixo contido de graxa, e pode regular a composición vexetal, en función das preferencias persoais. O ajo e unha mestura de herbas secas non serán superfluas.
Ingredientes:
- atún - 1 b.
- pekinka - ½ cabeza;
- pepino fresco - 2 pezas;
- arco - 4 plumas;
- ratunda - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- sal, romeu.
Preparación
- Cortar repolo, cortar pepino e rattunda a gusto.
- Mestura todas as verduras, engade peixes de peixe, mestura.
- Pinchar o ajo, mesturar con iogur, sal e sazonar con ensalada con atún conservado en aceite.
Ensalada con atún e arroz
Un bocado sinxelo e rápido é unha ensalada con atún e arroz, que se prepara de forma moi rápida e pode substituír unha comida completa, abundante. A composición pódese engadir ovo cocido, aceitunas e pepino salgado, que se combina perfectamente con peixe. Como vestiario é mellor usar maionesa lixeira.
Ingredientes:
- atún - 1 b.
- pepino en conserva - 1 peza;
- arroz de gran longo - 70 g;
- ovo cocido 1 pc;
- aceitunas - 5-6 pezas;
- maionesa, mostaza.
Preparación
- Arroz ferver e lavar, deixe arrefriar.
- Pepino e ovo cortados nun cubo.
- Mestura de atún, mestura co resto dos ingredientes, séntese con maionesa e mostaza, adornar con aceitunas.
Ensalada con atún e rúcula
A ensalada lixeira e deliciosa con atún sen mayonesa é unha excelente opción para unha cea saudable. Pode complementalo con diferentes greens, follas de ensalada, tomates secos ao sol. Para saciedade e sabor especial, pon mozzarella e séntese con vinagre balsámico. Todos os compoñentes están ben combinados, para que poida servi-lo vostede mesmo, sen adornar.
Ingredientes:
- tomates secados ao sol - 100 g;
- atún - 150 g;
- allo - 1 dente;
- aceite de tomates secos - 50 ml;
- vinagre balsámico - 10 ml;
- arugula - 50 g;
- mozzarella - 150 g.
Preparación
- Combina balsamic, manteiga e allo.
- Nun bol de ensalada, mestura o peixe, bota tomates, anacos de mozzarella e arranca a rukola, mestura.
- Sazonar coa salsa de allo e servir inmediatamente.
Ensalada con conservas de atún e millo
Unha ensalada simple e rápida con atún e millo prepárase en poucos minutos, porque non hai ingredientes complexos na composición, só hai que ferver os ovos con antelación. O aderezo servirá de maionesa e o millo engadirá unha dozura lixeira ao prato, o que fará aínda máis orixinal. Pipino pode ser tomado fresco, pero salgado vai dar un sabor de novidade.
Ingredientes:
- atún - 1 b.
- millo - 1 b.
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- eneldo, maionesa.
Preparación
- Cociñar os ovos co cubo, mesturarse co atún e o millo.
- Sazonar con mayonesa e decorar con verduras.