Na véspera das vacacións de ano novo, cada anfitriona quere complementar o seu menú con recetas interesantes e á vez simples para pratos que poden prepararse para a mesa de ano. O campionato, como sempre, está ocupado por ensaladas lixeiras e rápidas dos produtos dispoñibles.
Ensalada simple e barata para o ano con polo
Ingredientes:
- Filete de peito de polo - 280 g;
- cebola verde - 1-2 tallos;
- ovos de galiña - 2 pezas;
- queixo procesado - 120 g;
- maionesa - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
A pulpa do peito de polo é lavada, vertida con auga salgada, deixe ferver e ferva a temperatura moderada durante vinte e cinco minutos. Os ovos caven duros, mergúllanse nun minuto en auga fría e limpa.
Agora corremos o pollo en cubos, pasamos o queixo fundido a través do ralador, e tritura as cebolas verdes con pequenas plumas oblicuas.
Recolla a ensalada en capas en forma de anel. Para iso, instalámolo nun prato, coloque o pollo frito na parte inferior, áleo con maionesa, espárallo e báchoo con cebola verde. Agora coloque o queixo fundido, cobre con maionesa e remate cunha capa de ovos ralados. Deixar a ensalada durante varias horas para remojar, e logo levar con coidado a forma, decorar as pólas con verdes frescos e podemos servir.
A ensalada máis fácil e rápida para o ano novo con xamón
Ingredientes:
- xamón - 250 g;
- beans brancos enlatados - 120 g;
- ovos de polo - 3 pezas;
- verdes frescos eneldo - a gusto;
- maionesa - a gusto;
- Pimienta negra fresca - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Esta ensalada prepárase moi rapidamente. Poñemos os ovos ao pollo e fervelas despois de ferver durante dez minutos. Entón poñémola en auga xeada, limpa e corte en cubos. Durante este tempo tamén cortamos o xamón cortado e cortamos os verdes. Mestura todos os ingredientes preparados nun bol, engade os feixóns brancos enlatados, séntese con maionesa, condimenta con sal e pementa negra molida e mestura.
Antes de servir, pon a ensalada nun prato axeitado e decorar con herbas frescas.
Unha ensalada fermosa e sinxela para o ano con cámara
Ingredientes:
- Palitos de cangrexo - 245 g;
- gambas peladas - 320 g;
- piñas enlatadas - 225 g;
- Col de Pequín - 180 g;
- sementes de Roma - 1 puñado;
- maionesa - a gusto;
- cebolas verdes - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
A repolo de Pekín non é pequena. As varas de cangrexo purificadas e as piñas enlatadas coréanse en tiras, ea cebola verde corta con plumas oblicuas. Descongelar camarón, abaixo auga fervente escarpada e deixe por un minuto. A continuación, descarta-lo nun colador e deixalo escorrer.
Combina todos os ingredientes preparados nun recipiente profundo, engade a metade das sementes de Roma, adormece con maionesa e mestura.
Cambiamos o contido da tixela nunha tixola, decorámola con gambas, sementes de Roma e ramas de verdes frescas.
Ensalada festiva simple para o ano con varas de caranguexo e ananás
Ingredientes:
- Bastóns de caranguexo - 240 g;
- piñas enlatadas - 220 g;
- pepinos frescos - 220 g;
- Col de Pequín - 175 g;
- maionesa - a gusto;
- penas de cebolas verdes - a gusto;
- Pimienta negra fresca - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
A col de Pekín é picada de forma liviá con un coitelo afiado, o pepino e as varas de cangrexo pelado coréronse en tiras, ananás enlatadas con pequenos bloques e cebolas verdes con plumas oblicuas.
Poñemos todos os compoñentes preparados da ensalada nunha tixela, enche-la con maionesa, probe con sal e mestura.
Antes de servir, imos poñer a ensalada nunha tixela festiva adecuada e decora-la.