Hornear con bananas

Neste artigo, imos dicirlle o que pode cociñar con bananas e ofrecer algunhas receitas de panadaría simples e accesibles que incluso os principiantes poden implementar.

Galletas de avea con banana - receita

Ingredientes:

• as bananas son grandes maduras - 2 pezas;
• escamas de avea - 170 g;
• as noces esmagadas - un puñado grande;
• mel ou azucre granulado - ao gusto.

Preparación

1. Para facer unha cookie de banana de acordo con esta receita, limparemos e molemos bananas maduras ou mesmo maduras ata que se puré.
2. Agora, despexa escamas de avea e trituradas no puré e mestura. Os Sweetheads poden engadir un pouco máis de azucre ou mel ao sabor, e os doces de bananas non serán suficientes para os admiradores doce.
3. Poñemos unha folla de pergamino cunha folla de papel pergamino e colóquea nunha masa de bananas en pequenas porcións.
4. O forno debe ser precalentado antes de cocer. A temperatura óptima para a preparación é de 180 graos e o tempo de cocción é de 20 minutos.
5. Tales cookies son baixas en calorías, dietéticas e aptas para vexetarianos.

Pota "Charlotte" con mantequilla e banana

Ingredientes:

• ovos de galiña - 2 pezas;
• area de azucre - 120 g;
• fariña de trigo - 220 g;
• po de cocción para a masa - 10 g;
• manteiga - ½ paquete estándar;
• queixo cottage - 320 g;
• as bananas son de tamaño medio maduros; 2 pezas;
• Non sal iodado grande - unha pitada.

Preparación

1. Primeiro de todo, moler o queixo a través dunha peneira e amasar as bananas maduras peladas cun garfo.
2. Agora agregue á masa de banana-manteiga tres culleres de sopa de azucre granulado e bata os ingredientes cun mezclador ata uniforme e aireado.
3. Nun barco separado, conduza nos ovos, espolvoree o resto do azucre, unha pitada de sal e traballa os ingredientes cun mesturador durante dez minutos ou ata que o volume dobre.
4. Non pare o proceso de bater a masa de ovo, despeje nel un po de cocción e a fariña peneirada e consiga a completa disolución de grumos.
5. Completar a preparación da proba, mesturar a mestura de bananas e ovos, a manteiga derretida e arrefriada e superar a mestura por un par de minutos.
6. Sepamos a masa nunha tixola de aceite e enviala para cociñar máis ao forno quentada a 185 graos por uns trinta minutos.

Como facer un bolo de biscoito delicioso con bananas?

Ingredientes:

Para a proba:

• ovos de galiña - 3 pezas;
• azucre granulado - 180 g;
• fariña de trigo - 170 g;

Para crema:

• leite integral - 520 ml;
• fariña de trigo - 90 g;
• azucre granulado - 190 g;
• ovos de galiña - 3 pezas;

Deseñar o bolo:

• as bananas son grandes maduras - 2 pezas;
• chocolate escuro ou lechoso para elixir - 100 g.

Preparación

1. Unha tarta moi sinxela, pero ao mesmo tempo divinamente deliciosa con banana e natillas, pódese preparar de acordo con esta receita.
2. Inicialmente, para preparar a masa para a galleta, tratamos os ovos de galiña cun mezclador cunha escuma espesa e densa.
3. Tendo logrado o aumento da masa no volume polo menos dúas veces, comezamos a derramar gradualmente o azucre mentres continuamos o traballo do mezclador.
4. Mesturar suavemente un pouco na masa de ovo golpeado e fermentado, tratando de disolver completamente os grumos.
5. Abofé a galleta da masa recibida, colocándoa en forma cuberta de pergamiño e enviándoa ao forno acalorada a 175º durante quince ou vinte minutos.
6. Enfriar o bolo e cortalo á metade.
7. Durante a cocción e a bisagra, cociña a nata. Para iso, primeiro bata a un exuberante ovo de pollo de escuma con azucre, despois engade o leite e trate de novo a mestura cun mezclador.
8. Presentamos a fariña na mestura resultante, bata nuevamente e logo quenta a base da crema con mestura continua ata que estea espesa.
9. Agora, facendo o bolo, engrasa o bolo de fondo cunha crema xenerosa e estende as bananas cortadas.
10. Cubrimos todo cunha segunda cortiza, cobre a parte superior e lateral do produto coa crema restante e espolvoree con chocolate ralado sobre o ralador.