Os quequeadores son unha excelente opción para o almorzo e a cea. Ofrecémoslle unha variante interesante de cociñar este prato: agora falaremos de queixos de queixo con bananas.
Unha receita para tortas de queixo con bananas
Ingredientes:
- queixo cottage 9% de graxa - 0,5 kg;
- fariña - 100 g;
- ovos - 2 pezas;
- bananas - 2 pezas;
- azucre - 80 g;
- crema de graxa - 100 g.
Preparación
Mesturar o queixo cottage e 2 ovos. Engadir azucre. Os cubos pequenos cortan a banana e engádea á masa de manteiga e mestura. Verter a fariña e amasar a masa. As mans húmidas fan pasteis de queixo e fritilas en vexetais ou manteiga. Servimos a mesa con crema.
Tarta de queixo con banana no forno
Ingredientes:
- queixo cottage - 500 g;
- azucre - 100 g;
- fariña - 100 g;
- ovos - 1 peza;
- bananas - 1 pc.
Preparación
Cortámosnos a banana en cubos, mesturámoslla con queixo cottage. Engadir 2 culleres de sopa de harina, ovo e azucre, revolver suavemente. Formamos syrniki e rolos en fariña. A tixola está cuberta con follas e engrasámola cun pouco de aceite vexetal. Distribuímos os bolos de queixo e colócanse a 200 grados durante 15 minutos, despois xúntelos e cocer durante outros 10 minutos.
Tarta de queixo con banana e semolina
Ingredientes:
- queixo cottage - 400 g;
- manga - 120 g;
- azucre - 100 g;
- banana - 1 peza;
- aceite vexetal;
- fariña para espeleo en.
Preparación
O queixo cottage mestúrase con sêmola e azucre. Amasamos a banana cun garfo, agregámolo á masa e mesturalo. Lubricar as mans con aceite vexetal e rolar as bolas, espremer un pouco, dándolle a forma dun bolo de queixo. Nós os vertemos en fariña e frítese por ambos lados nun pequeno incendio. Os queixos con banana sen ovos son servidos, queiman a crema agria, mermelada ou mel.
Xarope dietético con plátano
Ingredientes:
- queixo cottage - 250 g;
- fariña - 75 g;
- líquido de mel - 25 g;
- bananas - 2 pezas;
- ovos - 1 peza;
- pasas - 30 g;
- Damasco secos - 30 g.
Preparación
Mesturar o queixo cottage con ovo e queixo cottage. Cando a masa se fai uniforme, interpoñemos a fariña. A banana, os albaricoques secos e as pasas son molidos nunha licuadora. Engade a masa resultante á masa e mestura. Se a masa sae líquida, aínda se pode engadir a fariña. Formamos os queixos de queixo e fríos en aceite vexetal.
Cheesecakes de queixo cottage cun banana e unha mazá
Ingredientes:
- queixo cottage - 300 g;
- fariña - 70 g;
- ovos - 1 peza;
- sal - unha pitada;
- banana - 1 peza;
- mazás - 1 peza;
- azucre - 4 culleres de té.
- aceite vexetal para fritir.
Preparación
A banana se amasa cun estado de puré cunha bifurcación. Limpiamos a mazá e tres a un gran ralador. O queixo cottage mestúrase con ovo, engade sal, azucre, fariña, puré de banana e mazá. Mestura a masa homoxénea. Manos humedecidas en auga, forman un queixo redondo ou oval. Distribuímoslles nunha tixola co aceite quente e fríchanos os minutos en 3 de cada lado.
Currito de queso con salsa de plátano
Ingredientes:
- queixo cottage - 200 g;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- bananas - 2 pezas;
- ovos - 1 peza;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- vainilla - pinch;
- kefir - 2 culleres de sopa. culleres;
- manga - 2 culleres de sopa. culleres;
- pasas - 40 g;
- sal - pinch.
Preparación
Batre o ovo con azucre e sal. Engadir queixo, vainillina, fariña e mestura. O plátano cunha batidora convértese nun puré, o distribuímos á masa de cuajada, agregamos pasas e mesturamos todo ben. Cubra a masa cunha película e colócaa no frigorífico durante 20 minutos. Despois diso, sacamos e formamos a syrniki. Póñennos nun manga e fritos en aceite vexetal ata marrón dourado. Distribuímos syrniki listo en papel para eliminar o exceso de graxa.
Agora estamos preparando a salsa: nunha mestura que mestura a metade da banana, o kefir e unha pizca de azucre. E cortar a segunda parte da banana en círculos. Separe os queixos de queixo nos pratos, bótalle a salsa de bananas e decórcelos con cuncas de bananas. Servimos a mesa quente.