Coa axuda dun aparello de cociña como a oblea eléctrica, podes cociñar con facilidade e rapidez un prato enteiro de deliciosas obleas caseiras. Podes servilas con calquera cousa: chocolate quente , froitas cristalizadas, froitos secos, sorbetes e tamén rellenos con crema, leite condensado ou crema batida. Non obstante, esa delicadeza é deliciosa e sen aditivos. Ofrecémoslle varias receitas para a preparación de waffles en wafer eléctrica, e escolle calquera e por favor o seu bebé cun prato delicioso e de boca.
A receita de waffles caseros na oblea eléctrica
Ingredientes:
- margarina - 125 g;
- azucre - 30 g;
- vainilla - pinch;
- crema - 4 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 4 pezas;
- Fariña de trigo - 100 g.
Preparación
Antes da preparación de wafers en oblea eléctrica, cravamos ben a fariña. Os ovos entramos nun bol e separamos as ardillas das xemas. Mestura as xemas cun azucre, bata as papeleiras nunha escuma. A margarina é fundida, combinada con nata, engadimos xemas e vanillina. Coidamos coidadosamente todo ata a homoxeneidade e introducimos gradualmente na fariña e as proteínas. Amasar suavemente a masa para que non sexa ópalo. O ferro vexetal é quentado á temperatura de traballo, ponse un pouco de masa, cobre a parte superior do dispositivo, preséntalle a acioso e manteña uns minutos. Cando o vapor deixa de xurdir del, abra a tapa e elimina suavemente as obleas cun coitelo ancho.
Receita para obleas suaves en oblea eléctrica con canela
Ingredientes:
- manteiga - 125 g;
- azucre - 125 g;
- fariña - 350 g;
- sosa - pinch;
- ovo - 2 pezas;
- dentes de chan - pinch;
- limón - 0,5 pezas;
- canela molida - pinch.
Preparación
¿Como cociñar obleas na oblea eléctrica? Limón lavado, seco e esfregue a zest nun pequeno ralador. Manteiga ablandada, moer con azucre, romper os ovos, verter as porcións de fariña, tirar especias e sosa, que se extingue con zume de limón. Amasamos unha masa solta amasadora, a distribuímos nunha oblea eléctrica e engádela. A continuación, engádea coidadosamente ao prato, fresco e servido con xeado de vainilla.
A receita para obleas espesas na oblea eléctrica
Ingredientes:
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 125 g;
- crema 15% - 4 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 4 pezas;
- fariña - 0,5 elementos;
- auga - 1 elemento;
- Azucre de vainilla - ao gusto.
Preparación
Manteiga cremosa maciza mesturada con vainillina e azucre. Os ovos son divididos nun bol, separamos as proteínas das xemas e molemos a este con sal e logo cambian á masa de aceite. Bata todo cun mesturador ata que se obteña escuma. Tamizamos a fariña con sosa e servimos un pouco de auga. A continuación, transfórmase na mestura de ovos e mestura ben. Despois diso, verter a auga restante, poñer a crema e as churrasqueadas frías. Fritir as galletas na oblea eléctrica Calefacción durante 5 minutos.
Receita para waffles fraco en oblea eléctrica
Ingredientes:
- azucre - 0,5 elementos;
- aceite vexetal - 1 cucharada. culler;
- fariña - 1 elemento;
- auga - 150 ml;
- soda food - pinch.
Preparación
Mestura a fariña con azucre e bicarbonato de sodio, Despeje auga e aceite vexetal. Mestura a masa homoxénea e asa as obleas na oblea eléctrica ata que estea listo.
A receita de obleas de queixo cottage en oblea eléctrica
Ingredientes:
- Manteiga - 4 culleres de sopa. culleres;
- leite - 125 ml;
- po de cocción - pinch;
- queixo cottage - 150 g;
- polo de ovo - 3 pezas;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 1 colher de sopa.
Preparación
Para preparar oleadas deliciosas na oblea eléctrica, separamos as proteínas das xemas e combina as xemas co azucre. Bater a masa nun estado lixeiro, engade a manteiga derretida, vértese no leite e coloque o queixo cottage. Mola todo cun batidora, vertendo a fariña e o fermento en po. As ardillas mestúranse por separado, en pequenas porcións, poñemos a masa e colócaa sobre o ferro cocido con waffle. Aceitem as galletas ata que estean listas e ao verter botemos con chocolate.