A zanahoria eo zume de cabaza son un verdadeiro depósito de vitaminas. Un vaso deste sorprendente beber pola mañá non só aumentará o ton, senón que enriquecerá o corpo con vitaminas. Pumpkin - o zume de cenoria é útil para a vista, mellora a calidade do sangue, axuda a normalizar os procesos dixestivos. Vexamos formas de facer esta bebida máxica e saudable.
Receita para o zume de caranguexo
Ingredientes:
- limón - 2 pezas;
- auga - 2 l;
- cabaza pelada - 500 g;
- cenorias - 500 g;
- azucre - 200 g.
Preparación
Limparemos a cabaza, frotaremos a pulpa nun ralador de melón e espremeremos ben o zume. As cenorias son limpas, lavadas, tamén shinkuem en teurochke e espremer o zume. Con cáscaras de limón corta a fermentación, espreme o zume. Nunha pequena cacerola non oxidante derramar os zumes de verduras , verter en auga, colocar azucre e zume de limón.
Mesturar ben todo e poñer o recipiente nun pequeno incendio. Poña a bebida a ebulición e cociña por uns 5 minutos. A continuación, filtre a gasa, vértese en frascos estériles, arróxena rapidamente e xóralos. Envoltámolo en algo cálido e deixámolo arrefriar por completo. A cantidade de azucre e zume de limón nesta receita pódese axustar só segundo o teu gusto.
Zume de cabaza con cenoria
Esta é a mellor forma de facer o zume natural, porque con el gárdanse todas as vitaminas e oligoelementos. Se a bebida está sometida a tratamento térmico, entón parte dos nutrientes descompoñerse inmediatamente.
Ingredientes:
- cenorias - 3 pezas;
- cabaza - 200 g.
Preparación
Preparar este zume é simple elemental. Para iso, as zanahorias peladas e a cabaza cortadas en cubos e deixamos pasar un moedor de carne. O zume listo é vertido nun vaso e inmediatamente borracho para obter máis vitaminas. Lembra que canto máis tempo caia a bebida, menos útil será.
Zume de cabaza e zanahoria para nenos
As zanahorias e os pediatras de cabaza comezan a ingresar na dieta infantil, a partir de 6 meses, primeiro en forma de zumes e despois na comida. Non obstante, asegúrese de observar que son estas verduras que os nenos adoitan ter alergias. Por iso, introdúcelos con moito coidado, tendo en conta as características do teu bebé.
Ingredientes:
- cabaza - 300 g;
- cenorias - 300 g;
- azucre - a gusto.
Preparación
Entón, primeiro coa axuda dun espremedor obtemos zume de cabaza e cenoria. A continuación, botémola nunha cacerolita, derramar o azucre ao gusto e colócao no queimador. Poña a bebida a ebulición e cociña uns 5 minutos. O zume resultante é vertido en latas e enrolado con tapas.
Zume de caranguexo para o inverno
Ingredientes:
- azucre granulado - 150 g;
- cabaza - 1 kg;
- cenorias - 500 g;
- auga - 1 elemento;
- ácido cítrico - 10 g.
Preparación
As cenorias son limpas, moi finamente picadas, e mellor torcido a través dunha moedor de carne. A calabaza limpa e se tritura en anacos. A continuación, cambiamos os vexetais nunha pota, engade un pouco de auga e cociña a lume lento ata que as verduras se suavizan. A masa resultante
Zume de cabaza e zanahoria con pulpa
Ingredientes:
- cabaza pelada - 600 g;
- zume de mazá - 500 ml;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
Ferva a cabaza ata que estea suave nunha parella nun baño de auga ou, engadindo un pouco de auga, cocido no fogo máis débil. A continuación, tritura a polpa cun batidora ata que se obtén unha puré de patacas suaves. Coa axuda dun espremedor, esprexa o zume de cenorias e mazás e mestúralle nunha cacerola con puré de cabaza. En un pequeno incendio, leve todo ao hervor, elimina a escuma, vértese en frascos e arrinque as tapas.