As calabacines no forno son cocidas rapidamente e deliciosas, as receitas adoitan ser simples e asequibles, poden reproducir a calquera anfitriona. As composicións culinarias resultantes son harmoniosas e equilibradas a gusto, moderadamente nutritivas e exquisitas.
Como cociñar o calabacín no forno?
Estudando os pratos de calabacines no forno, atóxase unha atención especial ás composicións orixinais que son igualmente apropiadas en calquera mesa. Para garantir que o resultado sempre foi excepcionalmente positivo, ao comezar a implementar receitas, é necesario recordar algúns matices.
- Os zucchini mozos pódense usar por completo e maduran con sementes para pelar a partir da casca e da pulpa interna.
- Para decorar calabacín no forno rapidamente e delicioso, pódense seleccionar as receitas da seguinte selección e seguir as recomendacións da tecnoloxía descrita.
Cuncas de calabacín recheas con carne picada no forno
O calabacín, horneado no forno con carne picada na seguinte receita, servirá non só o bo gusto, senón tamén unha aparencia orixinal entretida. Para realizar a idea, elixe pequenos froitos mozos que se cortan á metade e sacan a carne, obtendo unha aparencia de barcos con paredes de 1 cm de espesor.
Ingredientes:
- calabacín - 4 pezas;
- forcemeat - 0,5 kg;
- tomates - 2 pezas;
- crema agria ou maionesa - 60 g;
- cebola - 1 peza;
- allo - 2 dentes;
- greens - a gusto;
- queixo - 150 g;
- Herbas italianas - 1 cucharadita;
- sal, pementa, aceite vexetal.
Preparación
- As rodajas de pizza son oleadas e horneadas durante 10 minutos a 200 grados.
- Picar frita con cebola, mentres engade un pouco de pulpa limpa e picada.
- Engadir tomate picado a terra, verdes, maionesa, 50 gr de queixo rallado, sazonar con herbas italianas, sal, pementa.
- Encha o recheo do barco, coloque nunha tixola, espolvoreo con queixo.
- Despois de 20 minutos, estará listo un calabacín saboroso no forno.
Calabacín al horno - receita
A deliciosa cacerola de calabacines con carne picada no forno converterase nun favorito de calquera comida, satisfeito cun sabor suave, lixeiro e, ao mesmo tempo, rico e brillante e aroma incrible. Os tomates poden ser excluídos da receita ou substituídos por pementa búlgara, berinjela ou outros vegetales para escoller.
Ingredientes:
- calabacín - 1,2-1,5 kg;
- forcemeat - 0,5 kg;
- cebola - 350 g;
- tomates - 0,5 kg;
- pasta de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 100 g;
- crema agria - 150 g;
- ovos - 4 pezas;
- sal, pementa, condimentos, aceite vexetal.
Preparación
- Fritir a carne picada con cebola, engadir a pasta de tomate, temperado, deixar 10-15 minutos debaixo da tapa.
- Calcinha moer no ralador, engade sal e despois de 10 minutos espremer o zume.
- Na forma oleada colocar unha media calabaza, carne picada e de novo a pulpa.
- Arriba con tazas de tomate e verter todo cunha mestura aromatizada de ovos batidos e crema agria.
- Espolvoree o prato con queixo ralado e asar durante 30 minutos a 180 grados.
Calabacines con tomate e queixo no forno
É fácil e sinxelo preparar calabacín con tomate no forno segundo a seguinte receita. Os vexetais enlatados están apilados en filas en forma de abanico, e logo cocido coa adición de mayonesa picante e queixo rallado. A mayonesa pode ser reemplazada por unha crema agria e engádelle vexetais a tazas de albergue ou rodajas de pementa búlgara.
Ingredientes:
- calabacín e tomate - 400 g;
- leite - 100 ml;
- maionesa - 100 g;
- ovos - 2 pezas;
- allo - 2 dentes;
- queixo duro - 100 g;
- sal, pementa, condimentos, aceite vexetal.
Preparación
- En forma oleada, empúxache verticalmente unha cunca de tomate e calabacín medio centímetro de espesor, engadindo outros vexetais se o desexa.
- Despeje os contidos do formulario cunha mestura de ovos batidos, leite e especias.
- A maionesa mestúrase con allo picado, temperado, sal e pementa.
- A mestura resultante esténdese sobre as verduras.
- Mesturar o prato con queixo e asar durante 30 minutos a 180 grados.
Boliñas de calabacines no forno
As panqueiques sabrosas dos calabacines no forno atraerán aos adultos e aos nenos, se as prepara para o almorzo ou a cea e serve con crema de leite ou salsa picante da súa elección. Un sabor especial do prato engadirá queixo ralado. Se o desexa, a "proba" de cabaza pode ser complementada con herbas picadas ou allo picado.
Ingredientes:
- calabacín - 1 kg;
- cebola - 0,5-1 pezas;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 6 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 100-150 g;
- sal, pementa.
Preparación
- Calabacín moído en ralador, salgado, coloque a masa nun colador, dálle o zume de drenar, un pouco de espremer.
- Engadir o ovo, sal, pementa, fariña e queixo á base, e mesturar.
- Coloque a masa sobre o pergamino na bandexa de cocción e asar durante 20 minutos a 200 grados.
Calabacitas no forno con queixo e allo
Para cociñar o calabacín, cocido rapidamente no forno e delicioso, as receitas non necesariamente escollen refinado e multicomponente. Incluso a decoración lacónica dun prato, como neste caso, pode dar un exquisito sabor e resultado visual digno non só dunha comida diaria, senón tamén dunha presentación a unha mesa festiva.
Ingredientes:
- calabacín - 3-4 pezas;
- allo - 1-2 dentes;
- crema agria - 200 g;
- queixo - 100-150 g;
- sal, pementa, herbas.
Preparación
- Cortar as medusas en círculos, poñelas nunha bandexa de cocción.
- Mestura a crema agria con sal, pementa, allo moído, engraxe a superficie de calabacín.
- Espolvoree cuncas con salsa de queixo.
- Fornecer calabacín con allo no forno ata que estea ruddy, espolvoreo con verduras picadas.
Calabacines con patacas no forno
O calabacín al horno no forno é un prato tan bo como as patacas e, se combinas estas dúas verduras excelentes, o prato será máis variado e útil. Redes vexetais perfectamente combinadas con crema agria ou salsa de allo cremoso e complementan con eficacia calquera prato de carne ou peixe.
Ingredientes:
- calabacín e patacas - 0,5 kg cada;
- aceite de oliva - 50 ml;
- vinagre de viño - 15 ml;
- Herbas italianas - 1,5 culler de té.
- sal, pementa.
Preparación
- Os marrows son cortados en cuncas e as patacas peladas son rodajas máis finas para asar rapidamente.
- Sdrabrivayut franxas de aceite vexetal, vinagre, sal, pementa e herbas, mesturar, preparar unha capa nunha tixola.
- Ás patacas con calabacín no forno durante 30 minutos a 200 grados.
Calabacines con carne no forno
As verduras con carne sempre son deliciosas, e se elixe unha composición a partir de produtos lixeiros, baixos en calorías e produtos dietéticos, tamén é útil para a figura. Ideal para estas opcións son pratos de abobrinha con filete de pollo no forno. Preparar o alimento pode basearse nas recomendacións a continuación.
Ingredientes:
- calabacín e filete de pollo - 0,5 kg cada;
- tomates e pementa búlgara - a gusto;
- allo - 2-3 dentes;
- queixo - 100 g;
- greens, herbas italianas - a gusto;
- sal, pementa, aceite vexetal.
Preparación
- O peito de corte é marinado coa adición de allo, manteiga e herbas aromáticas con sal e pementa durante media hora.
- Separe o pollo nunha forma oleosa, na parte superior están cortados en pote, ou cuncas, temperados a gusto.
- Ás o prato durante 20 minutos, despois espolvoreo con queixo e envíe ao forno por outros 10-15 minutos.
Calabacines con queixo feta no forno
Pode prepararse calabacín apetitoso con queixo no forno segundo a seguinte receita. Deseño agradable e bo gusto do prato preparado. Como recheo neste caso, utilízase o queixo, que pode ser substituído por calquera outro queixo para elixir, engadíndoo cunha mestura de greens e allo se o desexa.
Ingredientes:
- calabacín - 3 pezas;
- brynza frito - 1-1,5 vasos;
- greens - a gusto;
- allo (opcional) - a gusto;
- ovos - 2 pezas;
- sal, pementa, aceite vexetal.
Preparación
- O squash é cortado en 3-4 partes, raspado nun lado da carne.
- Combine nunha tigela o calabacín cortado, queixo frito, verdes e ovos picados.
- Engadir ajo, sal, pementa ao recheo se o desexa.
- Encha os calabacines "barrís" coa mestura obtida, colócaos nun molde.
- Espolvoreo os espazos en branco con aceite vexetal e cocer durante 30 minutos a 180 grados.
Calabacines con cogomelos cocidos no forno
Sabroso calabacín con cogomelos no forno agradará aos simpatizantes de combinacións de vexetais lixeiros. O prato será perfumado, suave e axeitado para autodesportar ou complementar composicións de carne ou peixe. Se o desexa, a composición pode ser complementada con tomates, pementa búlgara, outros vegetales, verduras picadas.
Ingredientes:
- calabacín - 0,5 kg;
- cogomelos - 300 g;
- queixo - 50 g;
- crema agria - 100 g;
- sal, pementa, condimentos, aceite vexetal.
Preparación
- Separadamente, frite en cogomelos e squash.
- Coloque os ingredientes nun molde con capas, temperado a gusto, graxa con crema agria, espolvoreo con queixo e envíe ao forno durante 15 minutos.