Hoxe imos contarche como facer un batedor de abobrinha e ofrecerá algunhas opcións para a súa preparación.
Estamos afeitos a estacionar xa squash frito con maionesa e allo. E se os preparas en masa, engadindo estes produtos, terás un sabor interesante e rico.
Racimo para calabacín con maionesa
Ingredientes:
- maionesa - 100 g;
- fariña - 60 g;
- ovo - 1 peza;
- allo - a gusto;
- sal a gusto;
- especias - a gusto.
Preparación
Batemos o ovo levemente cunha garfo ou batendo con sal e especias. A continuación, engade aperto a través da prensa de allo, maionesa e fariña e mestura ata que sexan homoxéneas ea desaparición das bolas de fariña. Usamos tal arxila da mesma forma que calquera outra. Engántalo en rodajas e marmeladas en fariña con rodajas de sal de calabacines e fritir a ruddy por todos lados.
Un resultado moi exitoso dos experimentos culinarios foi un claret preparado a base de cervexa lixeira. O sabor do prato frito nel é simplemente asombroso.
Pila de calabacín na cervexa
Ingredientes:
- cervexa - 100 ml;
- fariña - 125 g;
- ovo - 2 pezas;
- manteiga a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
A fariña caia nun bol e verter unha cervexa lixeiramente acalorada. Mesturar ata a homoxeneidade, dirixir os ovos, colocar unha manteiga suave. Engade sal, mestura e podemos usar a arxila preparada para o propósito desexado.
Como de costume, mergullou nelas rebanadas de calabacines e fritir ata douradas por ambos lados.
O sabor picante dá a calabaza, cociña con auga carbonatada con pemento e allo.
Pila de calabacín sobre auga mineral con pemento
Ingredientes:
- auga mineral carbonatada - 100 ml;
- fariña - 125 g;
- ovo - 1 peza;
- paprika - 10 g;
- allo - 1 dente;
- pementa vermella - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
O ovo é batido con sal, pemento papado, pementa vermella e allo pegado pola prensa. A continuación, engade a fariña tamizada e auga mineral carbonatada fría. Mesturar ata homoxéneo. A consistencia dun tal batidor preparado debe parecerse a unha masa para panqueiques ou crema agria líquida. Basta meter unhas pezas de calabacín nunha mesma mestura e fritir en aceite por ambos lados.
Non es partidario de excesos culinarios e está afeito ás opcións de cociña clásica? Entón especificamente
Tapiz para calabacín - receita sinxela
Ingredientes:
- fariña - 50 g;
- ovo - 2 pezas;
- sal a gusto.
Preparación
Os ovos son mesturados con fariña e sal ata que estean suaves. Tamén podes engadir verduras picadas ou especias a gusto. Clay está listo para o seu uso posterior.