Lingonberry é un pequeno arbusto de boliña con follas verdes. A produción de bagas comezou só no último século, cando a xente dáse conta de que este medicamento para moitas enfermidades, absolutamente despretensioso. Agora cultívase nas plantacións dos países do norte: Suecia, Alemaña, Polonia, Finlandia, Bielorrusia, etc.
A emoción nas pequenas bagas vermellas é bastante comprensible: os arándanos teñen propiedades útiles envexables.
Bayas de cowberry
Comecemos coas propiedades benéficas das bayas cranberries, ou mellor devandito, coa súa composición:
- O 86% da baga consiste en auga;
- a súa caloria é escasa - 46 kcal / 100 g;
- carbohidratos - 8%, incluíndo fructosa, sacarosa;
- Ácidos orgánicos - limón, salicílico, mazá, benzoico (grazas a este último, os arándanos son fáciles de "preservar" en auga pura);
- caroteno;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitaminas do grupo B;
- Potasio, calcio, fósforo, magnesio , ferro;
- pectina.
Primeiro de todo, vale a pena mencionar as propiedades benéficas dos froitos de cranberry nas enfermidades gastrointestinais. Recoméndase usar para gastrite con baixa acidez, cálculos biliares e tamén en procesos putrefactivos nos intestinos, que se acompañan de disbiosis, flatulencia, inchazo. Baies aplicadas e con colecistite, tumores de estómago, disentería. Ademais, as lingonberries eo zume de cowberry son un remedio coñecido para os gusanos.
Debido ao alto contido de vitaminas e ácidos orgánicos, os arándanos usan para hipo e avitaminosis. E os arándanos secos, conxelados e frescos serán útiles. Aumentar a inmunidade , axudar a curar os resfriados, a febre, o sarampelo - o extracto de zume e bagas.
Follas
As follas de cowberry teñen as súas propiedades útiles, incluíndo a perda de peso.
Composición:
- taninos;
- arbutin;
- hidroquinona;
- tanino;
- ácidos carboxílicos;
- gálico, quinina, ácido tartárico;
- vitamina C;
- As sementes de cacao son ácidos graxos linoleicos e linolénicos.
As propiedades útiles das follas de cranberry úsanse para a diabetes - preparan unha decocção, que, por certo, é útil para a perda de peso. Para facer tal decocção, só vérteche nun termo 60 g de follas de 300 ml de auga fervendo. Insistir "té de cranberry" debe ser só 10 minutos, despois tomar tres veces ao día antes das comidas. Ese té reduce o nivel de azucre no sangue e, polo tanto, o apetito. O mesmo caldo aconséllase usar con pedras nos riles, reumatismo e gota.
E se ten a sorte de obter ramas florecientes con follas de cranberries, poden ser útiles durante o embarazo e para o tratamento das enfermidades "femininas". É útil mesmo mermelada de arándano e dispara con flores e bagas (mesmo en forma de mermelada) axuda a manter un embarazo "complexo".
Cowberry e tratamento da enfermidade
Vamos a listar, en que forma, e baixo que enfermidades se deben empregar cranberries:
- Morse de cowberry: antipirético;
- infusión de froitas - laxante;
- bagas en forma fresca - contra a hipertensión e gastrite;
- zume fresco das froitas - ten un efecto sedativo, aumenta a motilidade intestinal, o diurético;
- mermelada de mantequilla en combinación con té de flores de cal; para arrefriados;
- infusión de follas - en enfermidades do fígado, riles, gota, reumatismo;
- zume de cranberries - un colapso, dor de cabeza, gripe;
- infusión de froitas - constipação, colite, enfermidades hepáticas e renales;
- zume de cowberry - neuroses e anemia;
- unha decocção de bagas e follas - un diurético, axuda coa incontinencia nocturna en nenos;
- brotes novos - antidepresivo, analxésico.
Almacenamento de Cowberry
Por suposto, o máis simple é conxelar as bagas e secar as follas. Pero, no que se refire ás bagas, hai unha forma máis efectiva de salvar un máximo de vitaminas.
Para iso, as bagas lavadas lavadas deben estar repartidas en frascos limpos, verter auga fervida fervendo. Deixe por 10 días. A continuación, escorra a auga, ferva e despexa as latas. Despois diso, as latas poden ser esterilizadas de forma habitual.