Ás veces queres facer algo de sobremesa para algo non tan doce, pero orixinal e exquisito. Contamos hoxe como preparar unha crema de queixo que non lle levará moito tempo, pero resultará sorprendentemente sabrosa e delicada.
Queixo cottage e crema de chocolate para o bolo
Ingredientes:
- queixo cottage - 200 g;
- po de cacao 30 g;
- azucre granulado - 100 g;
- leite - 100 ml;
- chocolate - 1 cucharadita;
- crema - 200 ml.
Preparación
O cacao en po é mesturado con azucre, gradualmente verter en leite morno e mesturar. A continuación, engade o queixo cottage, diluír a crema e superalo cun mesturador ata unha consistencia suave e uniforme. Retiremos a crema na neveira durante 15 minutos, e despois utilízaa para decorar bolos ou simplemente poñela nun bol, espolvorear con chocolate e servilo sobre a mesa.
Crema de crema de curda para bebés
Ingredientes:
- queixo cottage é de baixo contido de graxa - 400 g;
- crema - 0,5 elementos;
- azucre granulado - 0,5 elementos;
- jujube - 100 g;
- cacao - 2 culleres de té.
- froitas e bagas frescas - se o desexa;
- limón - 0,5 pezas.
Preparación
Así que, queixo cottage como debería, masticar cun garfo, e despois verter na crema, botar azucre e ralladura de limón ralado. A continuación, engade o zume de cacao en po e mestúralo completamente cun mixer ata que quede suave. Entón poñemos a mermelada cortada en cubos na masa resultante e transfire a crema acabada ao kremanku. Decoramos a sobremesa a súa solicitude con bagas frescas e froitas.
Receita de queixo e crema de chocolate
Ingredientes:
- chocolate amargo - 100 g;
- queixo non gordo - 200 g;
- leite - 4 culleres de sopa. culleres;
- crema 35% - 400 ml;
- vainilla de azucre - 1 sobre;
- azucre granulado - a gusto.
Preparación
Fregamos un pouco de chocolate na reixa e deixámolo para decorar. O resto do chocolate rompeuse, colócase nun bol e derreteo. A continuación, vexa o leite gradualmente ao chocolate. O queixo cottage axita ben antes dunha consistencia homoxénea nun bol. A crema refrigerada bater a mestura nunha espuma escarpada e mesturar suavemente con queixo cottage. A continuación divídese a crema en dúas partes iguais. Nun medio, despeje o chocolate derretido e a segunda vese o azucre de vainilla. Agora colle os vasos altos e deposita en orde aleatoria unha crema branca e de chocolate. Despois diso, muda suavemente cun garfo para conseguir un efecto de marbling. Retiremos a sobremesa acabada durante un curto período de tempo na heladera e espolvorei cos chips de chocolate preparados previamente antes de servir.