As ensaladas con cebolas encurtidas son sorprendentemente frescas, agridulces e increíblemente sabrosas. Un adobo para as cebolas pode servir a vinagre común e de uva, mazá e uva. Tamén podes marinar en zume de limón ou mesmo en aceite vexetal non refinado. Normalmente, para agregar sabor á ensalada con cebola en conserva, agregue verduras e especias.
As cebolas marinadas adoitan ser acompañadas de carne asada, pero tamén ten un sabor excesivamente saboroso con carne cocida nunha ampla variedade de ensaladas. Hoxe falaremos deles no noso artigo.
¿Como quitar as cebolas para ensaladas?
Ingredientes:
- cebola - 400 g;
- vinagre 9% - 70 g;
- azucre - 50 g;
- sal - 1 cucharadita;
- auga 250 ml.
Preparación
Na auga quente, engade sal e azucre, ferva, Despeje vinagre e Despeje as cebolas descascadas e rebanadas. Déixao arrefriar. A cebola marinada está lista.
Ensalada con cebola e pollo
Ingredientes:
- Filete de peito de polo - 400 g;
- cebolas marinadas - 150 g;
- ovo - 3 pezas;
- pepino fresco - 350 g;
- tomate - 220 g;
- verdes de eneldo e perexil;
- maionesa - 1 cucharadita;
- sal;
- pementa.
Preparación
Divide o peito de polo cocido en tiras ou clasificamos as mans sobre as fibras. A continuación, os pepinos son lavados, secos e cortados en tiras, tomates e ovos cocidos en cubos. Mestura todos os ingredientes esmagados e cebolas en conserva, séntese con maionesa, sal e pementa.
Poñemos a ensalada preparada nun prato e decorámolo con herbas frescas.
Ensalada de "Man's Tears" con cebola e cebola
Ingredientes:
- pulpa de carne ou tenreira - 1 kg;
- patacas - 500 g;
- ovos - 5 pezas;
- cebolas en conserva - 200 g;
- granadas de tamaño medio - 1 pc;
- maionesa;
- sal;
- verdes frescos.
Preparación
Cocer ata que estea listo para cociñar carne, patacas e ovos e arrefriar. Limparemos e frotaremos as patacas nun gran ralador, deixamos que os ovos a través de carne pequena, cocida e cortada en pequenas pallas, desmontemos as granadas en grans individuais.
Agora ponse os ingredientes en capas na ensaladera no seguinte orde: carne, cebola en conserva, patacas, ovos, nuevamente cebolas e termine con carne. Cada capa está borrada de maionesa. Arriba cun esponxa xeneroso de ensalada con sementes de Roma, decorar con herbas frescas e deixámolo cervexa durante varias horas.