Ofrecemos receitas simples e asequibles para a preparación de crema con queixo de queixo. O resultado da súa implementación será unha base excelente para a capas e deseños de bolos, bolos e capuches , grazas a que os produtos non só probarán bo aspecto, senón tamén espectacular.
Crema de queixo con crema para bolos e bolos - receita
Ingredientes:
- queixo de queixo crema - 495 g;
- crema en contido de graxa de polo menos o 33% - 100 ml;
- azucre en po - 95 g.
Preparación
A crema engurrará crema con aires irreparábeis. Necesitan ser ben arrefriados xunto cos pratos nos que serán azoute, colocados por un tempo na estantería da nevera e nas esquinas do mezclador. Pique despois esta crema a picos axustados durante uns sete minutos. A continuación, coloque a crema de queixo con crema de queixo, po de azucre e continúe o traballo do mezclador durante un par de minutos ou ata obter unha textura homogénea da crema. Agora temos unha tixela durante unha hora na estantería da nevera, despois de que podemos usar os seus contidos para o propósito desexado.
Crema de queixo e manteiga
Ingredientes:
- queixo crema de queixo - 345 g;
- manteiga, cremoso campesiño - 110 g;
- extracto de vainilla - 15 ml;
- azucre en po - 95 g.
Preparación
A crema desta receita é moito máis fácil de preparar, pero o resultado é máis calórico, cheo e cunha consistencia de aceite, que non é para todos un plus. O queixo currado, antes de usalo para cociñar a crema, cómpre arrefriar axeitadamente no andel do frigorífico, e a manteiga, pola contra, mantéñense baixo as condicións da habitación durante un par de horas para suavizar. Agora combine os ingredientes nunha tigela, engade o azucre en po, o extracto de vainilla e socade coidadosamente a masa cun mezclador a alta velocidade durante sete minutos. Antes
Esta crema de queixo é ideal para decorar os lados do bolo, xa que mantén perfectamente a forma e non nadar, a diferenza doutros máis tenros en análogos de textura.
Se o desexa, a crema baseada no queixo se pode encher coa cor ou sabor desexada, engadindo un colorante ou esencia e tratándoo nuevamente cun mezclador. Se pola contra é necesario obter unha intensidade de cor branca da crema, recoméndase inicialmente superar o azucre en po con manteiga durante sete minutos e despois, ao mesmo tempo, perforar a crema xunto co queixo.